VinatiqueVinatiqueWIJN · CHAMPAGNE · BIER · STERKE DRANK

Savennières 2023 - Domaine FL75 cl

Wit • Loire • 12.5% vol

17.3/20

"Deze zeer frisse, elegante en minerale, middelzware witte wijn is een uitstekende kennismaking met de appellatie." J. Suckling

De elegante en verfijnde Savennières 2023 van Domaine FL drukt alle noblesse van de chenin blanc uit de Loire uit. Deze wijn, afkomstig van de leisteenhellingen langs de Loire, verleidt door een subtiel evenwicht tussen zijn puurheid en zijn minerale spanning. Deze droge witte wijn, uitsluitend gemaakt van de chenin blanc-druif, ontwikkelt in de neus fijne aroma's van wit fruit, witte bloemen en lichte honingtonen, die na verloop van tijd evolueren naar complexere nuances van gedroogd fruit en zoete kruiden. In de mond onderscheidt hij zich door een soepele aanzet, gevolgd door een levendige en aanhoudende frisheid, ondersteund door een minerale structuur die typisch is voor de grote terroirs van Savennières. Zijn lengte en elegantie maken het een karaktervolle wijn, die zowel jong toegankelijk is als veelbelovend om te rijpen.

Onafhankelijke wijnboerBiologisch
83,50 €93,00 €-10%

Pakket van 5 flessen — 16,70 € per stuk

Pakket van 5 flessen — Totaal: 83,50 €

🍷 100% geproefd en goedgekeurd door onze experts
📦 Breukvrije verpakking

Informatie: Savennières 2023 - Domaine FL

Oogstjaar2023
LandFrankrijk
RegioLoire
HerkomstbenamingSavennières
TypeWijn
KleurWit
SmaakprofielZeer aromatische droge witte wijn
Druivenras100% Chenin Blanc
Alcoholpercentage12.5% vol
Inhoud75 cl
ServerenUit de fles of uit een karaf
Serveertemperatuur10-12°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Witgouden kleur.

Neus

Noten van witte bloemen, mispel, gedroogd fruit en kaki. Een vleugje honing komt naar voren.

Smaak

Mooie harmonie tussen fruitigheid en frisheid, citrusvruchten aanwezig, uitgesproken spanning en een zuivere afdronk van lindebloesem. De leisteenbodem zorgt voor een kenmerkende minerale toets.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 10-12°C

Serveren: Uit de fles of uit een karaf

Wijn en spijs:

AperitiefVoorgerechtVisSchelp- en schaaldierenWit vleesGevogelteChampignonInternationale keukenKaas