Cabernet d'Anjou - Champ d'Oiseaux 2025 - Domaine des Trottières0.75l
Rosé • Loire • 11.5% vol
Le Rosé emblématique de l'Anjou. Rond et fruité !
Un vin vraiment excellent. Léger et fruité. Un vin d'été idéal. Je suis fan du cépage Cabernet d'Anjou. Voici un rosé parfait, élaboré par un merveilleux vigneron. Tout simplement fabuleux.
Sur le site des Trottières, le vignoble couvre 85 ha sur le plateau qui domine la vallée du Layon, avec des parcelles en situation de coteaux ou de plateaux vallonnés. Les terres, très caillouteuses à texture argilo-limoneuses ont pour origine le cénomanien inférieur (ou secondaire). Ces caractéristiques leur confèrent un bon drainage, ainsi qu’un réchauffement rapide des sols, facteur essentiel de précocité et donc de qualité. Sur le site de Martigné-Briand (24 ha), les terres d’origine tertiaire (faluns miocènes) plus argileuses, sur sous-sol schisteux, donnent des productions plus charpentées.
Pack de 12 bouteilles — soit 6,70€ l'unité
Pack de 12 bouteilles — Total : 80,40€
Informations : Cabernet d'Anjou - Champ d'Oiseaux 2025 - Domaine des Trottières
| Millésime | 2025 |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Type | Vin |
| Couleur | Rosé |
| Goûts | Rosé de repas |
| Appellation | Cabernet d'Anjou |
| Cépage | 60% Cabernet-Franc, 40% Cabernet-Sauvignon |
| Ingrédients / Nutrition | Contient des sulfites |
| Degré d'alcool | 11.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Conservation | A boire dans les 2 ans |
Notes de dégustations
Robe
Robe rose pourpre intense aux reflets grenat.
Nez
Nez très vif de framboise et de groseille.
Bouche
Fruité en bouche, d'une grande finesse. Bouche légère et plaisante.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 6°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
Découvrir la maison : Domaine des Trottieres
Le Domaine des Trottières, fondé en 1890, vous fait bénéficier de son expérience reconnue et constamment récompensée, en proposant une large gamme de vins fins, associant le respect de la tradition à un esprit novateur. Il travaille sur 8 Appellations d’origine contrôlée du Val de Loire, de l’Anjou et de la Vallée du Layon, et élabore 14 vins de grande qualité, appréciés de tous. Typicité et originalité sont ici associées, en respectant l’héritage et les traditions du Terroir, mais également en innovant pour le plus grand plaisir de ses clients.
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