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Carmes de Rieussec 2018 - Second Vin du Château Rieussec0.75l

Blanc • Bordeaux • 14.5% vol

Un Sauternes tout en suavité, porté par la générosité de son terroir et la richesse de ce beau millésime !

Contigu au Château Yquem, le Château de Rieussec profite d’une superficie totale de 105 hectares de vignes d’un seul tenant, dont 87 sont consacrées à la vigne blanche. L’excellente et très ancienne réputation de ses vins lui a valu d’entrer au classement des crus les plus renommés de Sauternes. Sélectionné à partir des mêmes bases que le grand vin, les Carmes de Rieussec est un vin caractérisé par une belle amplitude aromatique et d'une longue finale aux notes d'agrumes... Ce 2018 nous offre un nez ample sur des notes de fruits blancs confiturés, qui évoluent vers l’orange amère. L’attaque est délicate, suivie d’une belle montée en puissance sur des notes d’ananas frais. La bouche est ample et le boisé fondu. La finale, bien équilibrée et tendue, offre une longueur persistante.

87,60€98,00€-11%

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Informations : Carmes de Rieussec 2018 - Second Vin du Château Rieussec

Millésime2018
PaysFrance
RégionBordeaux
AppellationSauternes
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
CépageSémillon
Degré d'alcool14.5% vol
Contenance0.75l
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service8-10°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe or pâle à moyen

Nez

Joli nez aux arômes de tarte au citron, de marmelade d'orange, d'abricots confits. Notes de musc, gingembre confit

Bouche

Richement fruitée (confitures d'agrumes), grande fraîcheur et grande longueur

Service / Accords mets-vin

Température de service : 8-10°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

ApéritifFoie grasFromageDessert fruité