Champagne Veuve Clicquot - Brut Carte Jaune0.75l

Un grand classique au prix de l'excellence   Goûtez au style Veuve Clicquot avec le Brut Carte Jaune, le champagne emblématique de la Maison empreint des quatre dimensions constitutives de l'identité Veuve Clicquot : fraîcheur, force, richesse aromatique et soyeux. Primé de nombreuses fois, notamment par Decanter, Wine Spectator, la Revue des Vins de France, Guide Bettane et Desseauve ou encore par le Guide Hachetter des Vins, ce vin est un incontournable pour quiconque apprécie le champagne.  Le plus remarquable ? Son parfait équilibre, son harmonie gustative mêlant fruité et gourmandise, avec des notes de fruits blancs et jaunes, d'agrumes et des saveurs de viennoiserie, le tout sublimé par une fine effervescence. Face à un champagne d'une telle qualité, on comprend donc aisément le prix qui l'accompagne : celui de l'excellence et d'un savoir-faire unique. Chez Vinatique, vous trouverez cependant toujours votre Brut Carte Jaune Veuve Clicquot au prix juste.   Accords mets vin : un champagne idéal à l'apéritif   Vinatique vous conseille de privilégier le Brut Carte Jaune à l'apéritif, ou lors d'un brunch chic. Le champagne s'accorde à merveille avec des blinis et des produits de la mer crus ou cuits, tels qu'un tartare de poisson ou du saumon. Pour votre plateau de fromages, préférez des fromages à pâte molle, à croûte fleurie ou à pâte pressée, comme le comté, la tomme, le gouda, le parmesan, le brie truffé ou le saint-nectaire.  Et si vous souhaitez un petit plaisir simple, pourquoi ne pas opter pour la véritable recette de pâtes à la carbonara agrémentées de parmesan ? La richesse de ce plat se marie à merveille avec la fraîcheur et les bulles fines du Champagne Brut Carte Jaune. L’acidité du champagne met en valeur le goût fumé du guanciale et la finesse du fromage. Andiamo !   Quand est-il recommandé de boire du Veuve Clicquot Carte Jaune ?   Polyvalent et élégant, le Champagne Brut Carte Jaune de Veuve Clicquot s’invite aussi bien aux grandes occasions qu’aux moments de plaisir partagé. Il se déguste idéalement lors d’un mariage, d’un anniversaire, d’un dîner raffiné ou de toute célébration marquante, sublimant chaque instant avec une touche de prestige.   Un champagne à l'assemblage singulier   Le succès du champagne Brut Carte Jaune de Veuve Clicquot provient en grande partie de son assemblage unique. La Maison a joué la carte de la diversité avec l'assemblage de 50 à 60 crus différents et l'emploi à 45% de vins de réserve, destinés à assurer la continuité du style. La Maison Veuve Clicquot dispose d'ailleurs d’une collection exceptionnelle qui figure parmi les plus importantes de Champagne. Elle comprend près de 400 vins de réserve pouvant atteindre jusqu’à 30 ans d'âge. Avec 50 % de Pinot Noir, le champagne présente une force et un caractère soulignés par une belle structure caractéristique des vins Veuve Clicquot. Les 30 % de Chardonnay sont à l'origine de la fraîcheur, de la finesse de la cuvée. Les 20 % de Meunier apportent quant à eux à l'assemblage le fruité et la rondeur du champagne. Enfin, on doit la richesse aromatique et la texture soyeuse du Brut Carte Jaune à son vieillissement sur lies de 3 ans minimum. Un champagne d'une grande élégance que vous pouvez boire dès aujourd'hui, ou garder de 3 à 5 ans.