Chardonnay Toscana - In Avane 2024 - San Felice0.75l

Nommé In Avane en hommage au nom étrusque désignant la région, l’IGT Toscana Chardonnay de San Felice exprime la richesse de son terroir, petit hameau médiéval situé sur la commune de Castelnuovo Berardenga, dans les environs de Sienne. Issu du vignoble de San Felice, qui combine microclimat d’altitude et sol de marne calcaire, et vendangé à la main aux premières heures fraîches du matin, In Avane est fermenté en cuves inox et en fûts de chêne, avant de vieillir en bouteille pendant quelques mois. Le millésime 2024, harmonieux, frais et très aromatique, se fait sentir à travers les arômes d’agrumes complexes et persistants, les fleurs blanches et les notes marquées de paille et d’acacia. La bouche, fraîche et équilibrée, révèle la rondeur et la douceur du chardonnay, avec une sensation de corps moyenne. Appréciable dès maintenant, il vieillira bien 5 à 8 ans.