Château Ausone 2000 - 1er Grand Cru Classé A0.75l
Rouge • Bordeaux • 13% vol

"Extrêmement riche, corsé, avec une puissance, une précision et une délicatesse étonnantes, c'est un vin somptueux qui devrait bien vieillir pendant 50 à 60 ans" - Robert Parker
Sur les hauteurs de Saint-Émilion, le Château Ausone veille sur ses sept hectares de vignes plantées en terrasses, protégées par la pierre et baignées de lumière. Ce joyau rare, classé Premier Grand Cru Classé A, puise sa force dans un terroir unique de calcaire à astéries et de calcaire argileux. Depuis l’époque gallo-romaine, la nature y offre des conditions idéales : exposition parfaite, douceur climatique et sols vivants. Le millésime 2000 révèle toute la magie du lieu. Mariage subtil de Cabernet Franc et de Merlot, ce grand vin s’ouvre sur des arômes profonds de fruits noirs, de fleurs séchées, d’épices douces et de chocolat. La bouche, opulente et ciselée, impressionne par l’équilibre entre richesse et fraîcheur, portée par des tanins d’une rare élégance. Un vin d’exception, à la fois profond, structuré et promis à une longue garde.
Le bas des étiquettes peut présenter une légère altération du papier due au stockage, sans que cela n’altère en rien la qualité exceptionnelle du vin.
Informations : Château Ausone 2000 - 1er Grand Cru Classé A
| Millésime | 2000 |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Emilion Grand Cru Classé |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Passer en carafe |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe profonde
Nez
Nez intense, fruits rouges et noirs, notes florales et fumées
Bouche
Intense, fraîcheur, fruité, tanins soyeux, longue finale
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : Passer en carafe
Accords mets-vin :
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