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Château Pedesclaux 2017 - 5ème Cru Classé0.75l

Rouge • Bordeaux • 13% vol

17.4/20(5 avis clients)

Comme pour les meilleurs de l'appellation, Château Pédesclaux 2017 est à l'image de son terroir : complexe.

Marco RAchat vérifié

Cru très intéressant, qui impose son corps et son large bouquet avec beaucoup d'équilibre : mûre, fruits rouges, clou de girofle, réglisse et goudron. Bouche corsée, de bonne persistance, avec des tanins déjà évolués qui rehaussent la texture robuste mais très équilibrée. Un grand vin, riche et durable.

Le millésime 2017 se caractérise par une très forte proportion de Cabernets dans l’assemblage final : une première depuis la reprise du Château Pédesclaux par Monsieur et Madame Lorenzetti. Une étape est franchie et la structure tanique du Château Pédesclaux s’en trouve rehaussée. Ce vin présente un nez subtil de fruits rouges relevé par des notes musquées. En milieu de bouche ce musc évolue vers des arômes floraux, d’amande fraîche et de bourgeon de cassis. Sur la finale épicée, on reconnaît la fraîcheur du poivre Timut qui confère une belle longueur. Un joli grain de tanin minéral et enrobé vient structurer ce millésime 2017.

80,84€179,60€-55%

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Informations : Château Pedesclaux 2017 - 5ème Cru Classé

Millésime2017
PaysFrance
RégionBordeaux
AppellationPauillac
TypeVin
CouleurRouge
CépageCabernet-Sauvignon
Degré d'alcool13% vol
Contenance0.75l
ServiceOuvrir 2h avant le service
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

belle couleur rubis foncée

Nez

Nez subtil de fruits rouges relevé par des notes musquées

Bouche

Arômes floraux, d’amande fraîche et de bourgeon de cassis. Finale épicée (poivre Timut)

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : Ouvrir 2h avant le service

Accords mets-vin :

Viande rougeGibier