Classique Vallon des Anges Rouge 2021 - Domaine de Valdition0.75l
Rouge • Provence-Alpes-Côte d'Azur • 13.5% vol

Un vin chaleureux et authentique des Alpilles, idéal des repas méditerranéens et de la cuisine provençale.
Son profil fruité-épicé en fait un vin convivial tout en conservant suffisamment de caractère pour accompagner la table.
Le Domaine de Valdition s'est imposé comme l'une des références majeures des Alpilles. Parmi les cuvées emblématiques du domaine, le Classique Vallon des Anges Rouge 2021 se distingue par son équilibre remarquable entre intensité et finesse. Ce vin dévoile un bouquet généreux de fruits rouges mûrs, relevé par des notes florales et épicées qui lui confèrent une belle complexité aromatique. En bouche, l'attaque est ample et gourmande, soutenue par des tanins soyeux et parfaitement intégrés. Accessible tout en conservant une vraie personnalité, ce rouge des Alpilles accompagne aussi bien les repas conviviaux que les plats de caractère. Une cuvée incontournable qui illustre avec justesse le savoir-faire du Domaine de Valdition.
Pack de 6 bouteilles — soit 15,00€ l'unité
Pack de 6 bouteilles — Total : 90,00€
Informations : Classique Vallon des Anges Rouge 2021 - Domaine de Valdition
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Région | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Appellation | Coteaux d'Aix en Provence |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Puissant et généreux |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 15-16°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Rouge rubis profond aux reflets violacés, brillante, soutenue
Nez
Fruits rouges mûrs (cerise, framboise), notes florales de violette, nuances de réglisse, de poivre doux et d'épices.
Bouche
Belle ampleur, généreuse sur le fruit, finale persistante sur les épices.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-16°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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