Clos Derrière Vieille 2021 - Domaine Santa Duc0.75l
Rouge • Rhône • 13.5% vol
Un Gigondas issu d'un monopole situé sur des anciennes terrasses d'altitude, un vrai travail d'orfèvre !
Un profil aromatique complexe qui nous a particulièrement séduit à la dégustation, c'est mon domaine coup de cœur de l'appellation !
Clos Derrière Vieille est issu de vignes plantées en longues terrasses étroites sur les coteaux de Gigondas à 350 mètres d'altitude, ce monopole tire son emplacement derrière la vieille ville. Les vins qui naissent dans ce lieu-dit s’expriment à travers un bouquet aérien de fruits acidulés et de délicates notes florales. Portés par une fraîcheur minérale et des tanins finement dentelés qui traduisent la forte proportion de calcaire présente dans les marnes. Une expérience gustative précieuse qui démontre pleinement l’habilité de la nature à lier un vin à ses origines.
Pack de 4 bouteilles — soit 22,05€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 88,20€
Informations : Clos Derrière Vieille 2021 - Domaine Santa Duc
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | Gigondas |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Puissant et généreux |
| Cépage | Grenache |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Passer en carafe 2h avant le service |
| Température de service | 15-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rouge sombre au reflet violet.
Nez
Nez avenant sur les fruits rouges et les épices.
Bouche
Malgré sa puissance, il reste frais et soyeux, il brille par son élégance.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-18°C
Service : Passer en carafe 2h avant le service
Accords mets-vin :
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