Corte dei Pazzi Saccente 2020 - Geografico0.75l
Rouge • Toscane • 14% vol

Une cuvée qui exprime toute la richesse et l’élégance du Sangiovese de Montalcino dans une version accessible mais raffinée.
L'arôme explose, intense, presque comme celui du Sherry, mais avec des cerises mûres et un chêne magnifiquement vieilli. La bouche est douce et souple, avec des notes minérales de craie, puis des fruits concentrés. Ce vin est trop parfait pour être dégusté avec de la nourriture, je l'apprécierais après un repas.
Brunello di Montalcino Corte dei Pazzi Saccente est un grand vin toscan élaboré exclusivement à partir de Sangiovese, produit par la maison Geografico dans la région de Montalcino. Ce Brunello séduit par son élégance, sa puissance maîtrisée et sa belle complexité aromatique. Sa robe rouge rubis intense aux reflets légèrement tuilés annonce un vin profond et raffiné. Le nez révèle des arômes de prune mûre, de mûre, de cerise noire et de fruits rouges confiturés, accompagnés de notes épicées de girofle, de tabac, de cuir et d’une subtile touche boisée issue de son élevage prolongé en fût de chêne. En bouche, l’attaque est ample et veloutée, avec des tanins ronds et soyeux, une belle structure et une finale longue et harmonieuse. Ce vin gagne encore en complexité après une heure de carafage et possède un excellent potentiel de garde de 5 à 10 ans.
Pack de 4 bouteilles — soit 24,90€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 99,60€
Informations : Corte dei Pazzi Saccente 2020 - Geografico
| Millésime | 2020 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Appellation | Brunello di Montalcino |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Sangiovese Grosso |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 16-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Rubis intense aux reflets grenat.
Nez
Arômes généreux de prune mûre, de cerise noire et de mûre, accompagnés de notes de tabac, cuir, girofle et d’épices douces.
Bouche
Ample et veloutée, soutenue par des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue, harmonieuse et légèrement épicée.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-17°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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