Corton Grand Cru Rouge 2023 - Domaine Maillard Père & Fils0.75l
Rouge • Bourgogne • 13.5% vol
Puissant et complexe, ne tardez pas à découvrir ce flacon d'exception du domaine Maillard.
Ce Corton exprime déjà une belle intensité aromatique, mêlant fruits noirs mûrs et notes fumées. En bouche, la structure est ample, soutenue par des tanins fins et une fraîcheur qui promet une longue garde. Il va encore gagner en complexité et profondeur d’ici quelques années !
Le domaine Maillard s'étend sur 19 hectares répartis entre les mythiques communes d'Aloxe-Corton, Pommard, Beaune, Ladoix-Serrigny, Chorey-les-Beaune, Meursault, Volnay et Savigny-lès-Beaune. Les vignes, âgées d'environ 30 ans, sont enracinées dans des sols composés de calcaires marneux mêlés de cailloux et de graviers de calcaires durs. Ce grand Corton, arborant une teinte pourpre aux reflets violacés, dévoile des notes grillées et de Pinot, évoluant ensuite vers des arômes de sous-bois. En bouche, le fruit s'épanouit pleinement, soutenu par des tanins fins qui structurent harmonieusement l'ensemble. Ce Grand Cru offre une capacité de vieillissement remarquable d'environ 20 ans, atteignant son apogée à partir de 7 ans.
Pack de 3 bouteilles — soit 32,36€ l'unité
Pack de 3 bouteilles — Total : 97,08€
Informations : Corton Grand Cru Rouge 2023 - Domaine Maillard Père & Fils
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Corton Grand Cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Ouvrir 30 min avant le service |
| Température de service | 16°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe pourpre aux reflets violacés.
Nez
Notes grillées et de pinot au premier abord, s'ouvrant sur le sous-bois et le côté animal.
Bouche
Puissant et fruité avec des tanins très fins.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16°C
Service : Ouvrir 30 min avant le service
Accords mets-vin :
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