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Côt Vieilles Vignes 2022 - Domaine la Grange Tiphaine0.75l

Rouge • Loire • 12.5% vol

17.7/20(6 avis clients)

L'une des plus belles interprétations du Côt Ligérien.

Fabrice NAchat vérifié

Un vin de garde très atypique, le côt (malbec de Loire) n'est pas commun, mais véritablement délicieux. Il est d'autant plus réussi qu'il est élaboré par l'un des domaines les plus reconnus des bords de Loire, en biodynamie.

Cette cuvée est réalisée à partir de vignes centenaires de Côt, nom local pour le cépage malbec, sur un terroir composé d’argiles rouges à silex. Ici, 50% de la vendange est élevé pendant de 9 mois en cuve ovoïde, tandis que l’autre moitié est sera vieilli en fûts de 225 litres. Le résultat est d'une complexité rare. Il dévoile des arômes intenses de fruits noirs confiturés, de terre et de cuir fin. La structure et l'équilibre de ce vin en feront un parfait vin de garde pour les 5 à 10 ans à venir.

Bio
102,00€118,00€-14%

Pack de 4 bouteilles — soit 25,50€ l'unité

Pack de 4 bouteilles — Total : 102,00€

🍷 Sélection 100% dégustée & approuvée par nos experts
📦 Emballage anti-casse

Informations : Côt Vieilles Vignes 2022 - Domaine la Grange Tiphaine

Millésime2022
PaysFrance
RégionLoire
AppellationTouraine Amboise
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Charnu et fruité
CépageCôt
Degré d'alcool12.5% vol
Contenance0.75l
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe couleur rubis.

Nez

Sur les fruits noirs et les nuances florales.

Bouche

Une belle finesse des tanins et une belle matière en bouche.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

CharcuterieViande rougeViande blancheVolailleGibierChampignonBarbecueFromage