Côt Vieilles Vignes 2022 - Domaine la Grange Tiphaine0.75l
Rouge • Loire • 12.5% vol

L'une des plus belles interprétations du Côt Ligérien.
Un vin de garde très atypique, le côt (malbec de Loire) n'est pas commun, mais véritablement délicieux. Il est d'autant plus réussi qu'il est élaboré par l'un des domaines les plus reconnus des bords de Loire, en biodynamie.
Cette cuvée est réalisée à partir de vignes centenaires de Côt, nom local pour le cépage malbec, sur un terroir composé d’argiles rouges à silex. Ici, 50% de la vendange est élevé pendant de 9 mois en cuve ovoïde, tandis que l’autre moitié est sera vieilli en fûts de 225 litres. Le résultat est d'une complexité rare. Il dévoile des arômes intenses de fruits noirs confiturés, de terre et de cuir fin. La structure et l'équilibre de ce vin en feront un parfait vin de garde pour les 5 à 10 ans à venir.
Pack de 4 bouteilles — soit 25,50€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 102,00€
Informations : Côt Vieilles Vignes 2022 - Domaine la Grange Tiphaine
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Appellation | Touraine Amboise |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Côt |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe couleur rubis.
Nez
Sur les fruits noirs et les nuances florales.
Bouche
Une belle finesse des tanins et une belle matière en bouche.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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