Dom Ruinart Blanc de Blancs Seconde Peau - 20130.75l
Blanc • Champagne • 12.5% vol
Dom Ruinart millésimé Blanc de Blancs s'impose par son intensité aromatique, mêlant savoir-faire et modernité, un grand chardonnay !
Dans son "étui Crayères", Dom Ruinart 2013 est une cuvée de prestige faisant partie du cercle très fermé des plus grands champagnes. Une cuvée hommage et d'exception, consacrant les plus belles vendanges du domaine. Issu uniquement de chardonnays grands crus, Dom Ruinart met à l'honneur le cépage emblématique de la Maison Ruinart. Ce champagne marque le début du millésime, sous le signe de la fraîcheur et du changement. Dom Ruinart nous surprend par sa richesse et son équilibre dû au savoir-faire lors de l'assemblage de ces grands chardonnays. Les saveurs soutenues de ce millésime, alliées à une grande intensité aromatique, offrent de nombreuses perceptions d'accords. Une sensation élégante et moderne s'en dégage pour une dégustation fine d'un des plus beaux champagnes de la Maison.
Informations : Dom Ruinart Blanc de Blancs Seconde Peau - 2013
| Millésime | 2013 |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Type | Champagne |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe lumineuse d’un doré intense, aux légers reflets verts.
Nez
Un premier nez aux notes poudrées, florales et minérales. Une dominante sur des arômes épicés et toastés dominent. Finesse et intensité sur la muscade, la noisette, l'amande et zestes d'agrumes.
Bouche
Dégustation riche et expressive. Intensité aromatique sur des saveurs de feuilles de figuier, thé noir et épices fraîches. Finale persistante et longue sous le signe de la fraîcheur et une élégante amertume.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Accords mets-vin :
Recommandé pour vous
Voilà quelques idées pour compléter votre sélection
Découvrir la maison : Ruinart
