Esprit de Chevalier 2019 - Second Vin du Domaine de Chevalier0.75l
Rouge • Bordeaux • 13.5% vol

"Beaucoup de netteté et de précision dans les arômes de cèdre et la salinité du fruit. On retrouve ici la rigueur d'un vrai léognan" - Bettane+Desseauve -
Un vin de Pessac que j'ai beaucoup aimé, équilibré sur tous les plans, puissance, acidité, fruit et bois. Un excellent rapport qualité-prix et un merveilleux accompagnement pour un civet de sanglier. A recommander vivement.
Le grand vin du domaine de Chevalier est tout à la fois : puissance, finesse et garde. Autant d’atouts que les amateurs de vins en quête de plaisir retrouveront avec l’Esprit de Chevalier, second vin du domaine et meilleure introduction qui soit au célèbre cru. Sur ce millésime 2019, l'Esprit De Chevalier montre le style plus frais, plus vif et complexe de ce terroir et dévoile une robe rubis-pourpre profond, des notes de tabac, de terre humide, de violette, de cerise noire, de cassis. En bouche on retrouve une grande richesse et profondeur et une longueur exceptionnelle en finale. Il a une vive acidité, des touches épicées. Un vin au fruité déjà mûr, idéal pour boire à tout moment au cours des 15 prochaines années ou plus !
Pack de 4 bouteilles — soit 24,30€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 97,20€
Informations : Esprit de Chevalier 2019 - Second Vin du Domaine de Chevalier
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Complexe, tannique et racé |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rubis/pourpre profond
Nez
Notes de tabac, de terre humide, de violette, de cerise noire, de cassis
Bouche
Richesse, profondeur, longueur exceptionnelle en finale
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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