Franciacorta Cuvée Royale - Tenuta Montenisa75 cl

Le Franciacorta Cuvée Royale de Marchesi Antinori incarne l’élégance et le savoir-faire d’une grande maison italienne, alliés à l’excellence du terroir de Franciacorta. Élaborée à partir d’un assemblage harmonieux de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Blanc, cette cuvée séduit par son style raffiné et sa grande expressivité. Issue du domaine de Tenuta Montenisa, elle bénéficie d’une vinification selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et un élevage sur lies de 36 mois, garantissant finesse et complexité. À la dégustation, elle dévoile une robe jaune pâle brillante, animée par une mousse crémeuse et un perlage fin et persistant. Le nez est délicat et expressif, marqué par des notes de pêche blanche, de fleurs et de croûte de pain, signature de son élevage sur lies. En bouche, l’équilibre est remarquable : fraîcheur, vivacité et élégance s’unissent dans une finale harmonieuse typique d’un grand Brut. Parfait en apéritif, ce Franciacorta accompagne idéalement les entrées raffinées, les fruits de mer, les poissons ou encore les viandes blanches.