Gevrey-Chambertin 2023 - Domaine Thierry Mortet0.75l
Rouge • Bourgogne • 14% vol
L’expression pure et gourmande d’un Gevrey-Chambertin moderne, porté par un fruit éclatant, une belle fraîcheur et un équilibre déjà très abouti.
L’un des meilleurs Gevrey-Chambertin de milieu de gamme que j’aie jamais dégustés. Il gagnera encore à être bu dans quelques années, mais l’explosion de fruits rouges (fraise et framboise en tête) s’exprime déjà aussi bien au nez qu’en bouche. Robe rouge rubis, acidité parfaite, excellente longueur.
Les vignes âgées de 20 à 70 ans, épanouies dans le terroir argilo-calcaire de la Côte de Nuits, confèrent à ce vin toute sa richesse. Son élevage pendant 11 mois en fût de chêne, dont 30% de fûts neufs, lui offre une belle matière, une profondeur et une souplesse remarquables ! Lors de la dégustation, les arômes de fruits rouges et noirs envoûtent les sens, tandis que la finale pleine et équilibrée ravit le palais...
Pack de 4 bouteilles — soit 26,10€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 104,40€
Informations : Gevrey-Chambertin 2023 - Domaine Thierry Mortet
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Gevrey Chambertin |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Léger et fruité |
| Cépage | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Ouvrir 1h avant le service |
| Température de service | 16-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rubis foncé
Nez
Arômes de fruits rouges et noirs
Bouche
Belle matière, profondeur et souplesse, finale pleine et équilibrée
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-17°C
Service : Ouvrir 1h avant le service
Accords mets-vin :
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