Gruner Veltliner Smaragd Kellerberg 2022 - Domäne Wachau0.75l
Blanc • Wachau • 13.5% vol
Un vin d'une richesse aromatique exceptionnel ! Un Gruner Veltliner remarquable qui se laisse désirer !
La montagne abrupte du Domäne Wachau se trouve directement derrière la cave baroque du domaine. Les vignobles se trouvent sur un sol de roche primitive composé à 90 % de feldspath et de quartz. Le lieu-dit Kellerberg produit des vins puissants, mais toujours avec une fine minéralité. Des vendanges uniquement possible à la main dû aux terrasses abruptes et a la qualité du sol, les raisins sont récoltés sur plusieurs passages issus d'une sélection. Il sera fermenté en cuve inox et en grands futs de bois. Le vin sera également élevé en futs qui lui attribueront un caractère complexe et puissant.
Pack de 5 bouteilles — soit 19,31€ l'unité
Pack de 5 bouteilles — Total : 96,55€
Informations : Gruner Veltliner Smaragd Kellerberg 2022 - Domäne Wachau
| Millésime | 2022 |
| Pays | Autriche |
| Région | Wachau |
| Appellation | Wachau |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec souple et fruité |
| Cépage | Grüner Veltliner |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 7-10°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Jaune-vert lumineux avec de beaux reflets dorés.
Nez
Nez très mûr, intense et concentré, sur la pêche et le raisin sec, avec une note grillée prononcée nez.
Bouche
Mûr, généreux, dense et compact en bouche, montrant beaucoup de matière et de prise ainsi qu'un très bon potentiel de garde.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 7-10°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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