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Kung Fu Girl Riesling 2024 - Charles Smith0.75l

Blanc • Californie • 12% vol

16.6/20(7 avis clients)

Un Riesling sec, vif, inattendu et vivement ambitieux !

Fabio DAchat vérifié

Au nez, des notes intenses de pêche blanche, de mandarine, d'abricot, de pomme verte et de fleurs blanches jaillissent. En bouche, il est vif, juteux et rafraîchissant, avec une finale nette et longuement minérale.

Planté en 1998 par Jerry Milbrandt, le vignoble s'étend le long de falaises abruptes au-dessus des gorges du Columbia dans la plus récente AVA de l'État, Ancient Lakes. Ce vignoble produit des raisins au fort caractère minéral et à la grande acidité. Inspirée d'une scène de combat dans un célèbre film d'arts martiaux, la cuvée Kung Fu Girl est née : un Riesling de caractère, conçu pour accompagner la cuisine asiatique notamment. De corps moyen, ce 100% Riesling est magnifiquement équilibré avec un nez éclatant de pêche blanche et d'arômes floraux qui remplissent les sens. La bouche est rafraîchissante et acidulée. Les saveurs vives d'agrumes tel que le citron Meyer, remplissent le palais vers une finale à l'acidité vive.

81,00€95,40€-15%

Pack de 6 bouteilles — soit 13,50€ l'unité

Pack de 6 bouteilles — Total : 81,00€

🍷 Sélection 100% dégustée & approuvée par nos experts
📦 Emballage anti-casse

Informations : Kung Fu Girl Riesling 2024 - Charles Smith

Millésime2024
PaysEtats-Unis
RégionCalifornie
AppellationWashington State
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec léger et nerveux
CépageRiesling
Degré d'alcool12% vol
Contenance0.75l
ServiceEn bouteille
Température de service10-12°C
GardeA boire et à garder
BouchonCapsule à vis

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune claire aux reflets verdâtres brillants.

Nez

Notes de pêche blanche et légers arômes floraux

Bouche

Bouche vive, fraiche, tranchante, à l'acidité marquée.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 10-12°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

ApéritifEntréePoissonCoquillage & CrustacéViande blancheVolailleCuisine du monde