Parallèle 45 Bio 2024 - Paul Jaboulet Aîné0.75l
Rouge • Rhône • 14.5% vol


Parallèle 45 Bio 2024 : la signature gourmande et responsable de Paul Jaboulet Aîné, entre fruits éclatants et élégance Rhodanienne.
Lorsque l'on est "fan" de la maison Jaboulet et plus particulièrement du Parallèle 45, pas de mauvaise surprise, bien au contraire, avec du tonus et un combo prix-qualité très intéressant.
Équilibre, fruit et fraîcheur : le Parallèle 45 Bio 2024 incarne à merveille l’esprit convivial des Côtes-du-Rhône. Assemblage de Grenache et de Syrah, il séduit par ses arômes généreux de fruits rouges et noirs, relevés d’une touche épicée subtile. Sa bouche souple, ronde et parfaitement équilibrée en fait un vin facile à apprécier, aussi bien à l’apéritif qu’autour de plats méditerranéens, grillades ou assiettes de charcuterie. Signé par la prestigieuse Maison Paul Jaboulet Aîné, référence historique de la Vallée du Rhône depuis 1834, ce vin bio reflète le savoir-faire d’une maison iconique et engagée dans une viticulture respectueuse de la nature. Accessible et élégant, le Parallèle 45 est un incontournable à partager en toute occasion.
Vendu par lot de 12 bouteilles — 7,90€ l'unitéTotal : 94,80€ pour 12 bouteilles
Informations : Parallèle 45 Bio 2024 - Paul Jaboulet Aîné
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Léger et fruité |
| Appellation | Côtes du Rhône |
| Cépage | Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre |
| Ingrédients / Nutrition | Contient des sulfites |
| Degré d'alcool | 14.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Conservation | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe pourpre intense avec une belle brillance.
Nez
Élégant et aromatique de fruits rouges mêlés d’épices.
Bouche
Belle structure sur des tanins ronds, finale épicée.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 14-15°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
Découvrir la maison : Paul Jaboulet Aîné
Créée en 1834 par Antoine Jaboulet, cette maison vieille de près de deux cent ans a par la suite été reprise par ses fils : Paul et Henri Jaboulet. En 2006, la famille Frey, issue d’une longue lignée de vignerons champenois et également propriétaire du célèbre Château la Lagune, rachète la Maison Paul Jaboulet Aîné avec pour ambition de renouer avec le succès rencontré jusqu’au début des années 1990 auprès des amateurs du monde entier. Caroline Frey, œnologue, assure la reprise en main de la propriété, associant avec brio le respect des méthodes et du savoir-faire ancestral à de nouveaux outils de productions. Le travail traditionnel de la vigne et le respect de l’environnement par une agriculture raisonnée consolident la création de vins marqués d’une véritable identité et la pérennité de cette maison incontournable de la Vallée du Rhône.
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