Petit Chablis 2025 - Closerie Des Alisiers0.75l
Blanc • Bourgogne • 12.5% vol
À la recherche d'un Petit Chablis qui exprime toute la fraîcheur et la minéralité de son appellation ? Cette cuvée est faite pour vous.
Belle minéralité et beaucoup de fraîcheur. Ce Petit Chablis accompagne parfaitement les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre. Foncez !
Issu des hauteurs de Chablis, ce Petit Chablis 2025 révèle toute la fraîcheur et la pureté du terroir. Cultivé sur des sols kimméridgiens riches en fossiles marins, il exprime une belle tension minérale, portée par des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et une touche saline typique de la région.Vinifié et élevé en cuves inox pendant près d’un an, sans précipitation, il préserve l’éclat du fruit tout en laissant parler le sol. La fraîcheur naturelle des parcelles en altitude renforce l’équilibre du vin, qui séduit par sa vivacité, sa précision et sa finale nette. Un blanc ciselé, à déguster jeune, à l’apéritif, sur des huîtres ou une cuisine iodée, pour (re)découvrir toute la vérité d’un Chablis sans fard.
Pack de 6 bouteilles — soit 14,80€ l'unité
Pack de 6 bouteilles — Total : 88,80€
Informations : Petit Chablis 2025 - Closerie Des Alisiers
| Millésime | 2025 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec souple et fruité |
| Appellation | Petit Chablis |
| Cépage | 100% Chardonnay |
| Ingrédients / Nutrition | Contient des sulfites |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Conservation | A boire dans les 2 ans |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune aux reflets brillants.
Nez
Jolie nez ponctué par des notes de citron et de pamplemousse.
Bouche
Une bouche vive et légère, bien équilibrée et soutenue par une pointe d'acidité.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
Découvrir la maison : Stéphane Brocard - la Closerie des Alisiers
Fils de vigneron Chablisien, Stéphane Brocard, amoureux des vins de Bourgogne s'installe en 2007 à Marsannay, créant la Closerie des Alisiers sur la commune de Chenôve. En plus de vignes qu'il possède à Pommard et à Daix, il travaille avec les mêmes viticulteurs et les mêmes parcelles d'année en année pour proposer des vins correspondant à sa philosophie : la pureté, le fruit, la fraîcheur et l'authenticité. Choisissant minutieusement ses appellations de productions, on compte parmi elles Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Volnay ou encore Meursault. Mais également de plus petites cuvées au rapport qualité / prix impressionnant !! Soucieux de l'environnement et respectueux des terroirs sa gamme de vins bio certifiés ne cesse de croître, et vous pourrez en jugez par vous-même, ce sont des flacons de belle qualité !
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