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Pinot Gris Bollenberg "Moelleux" 2019 - Domaine Valentin Zusslin0.75l

Blanc • Alsace • 12% vol

17.3/20(4 avis clients)

Une cuvée d'une grande élégance et très équilibrée ! L'alliance parfaite entre la sur maturité du raisin et une belle fraicheur en finale !

Clarisse GAchat vérifié

Un véritable coup de cœur ! Ce Pinot Gris moelleux offre un superbe équilibre entre douceur et fraîcheur. La bouche est à la fois gourmande, élégante et très harmonieuse. Un vin d'une grande finesse qui a fait l'unanimité à table.

On ne vous présente plus ce Domaine emblématique d'Alsace qui depuis 1997 s'est converti à l'Agriculture Biologique afin de respecter au mieux l'environnement, les terroirs et le développement de la biodiversité au sein du vignoble. Leur souhait de produire de Grands Vins est encore une fois démontré avec ce joli Pinot Gris qui embellira toutes vos tables de fêtes grâce à ses arômes confits et fumés du cépage. Ces arômes se mêlent à une structure de bouche généreuse, tout en retrouvant beaucoup de fraîcheur en finale. Ce sont les sols calcaires de la colline du Bollenberg qui offre cette fraîcheur à la cuvée pour créer un vin incroyablement équilibré !

Bio
82,50€

Pack de 3 bouteilles — soit 27,50€ l'unité

Pack de 3 bouteilles — Total : 82,50€

🍷 Sélection 100% dégustée & approuvée par nos experts
📦 Emballage anti-casse

Informations : Pinot Gris Bollenberg "Moelleux" 2019 - Domaine Valentin Zusslin

Millésime2019
PaysFrance
RégionAlsace
AppellationAlsace Pinot Gris
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
CépagePinot gris
Degré d'alcool12% vol
Contenance0.75l
Température de service12°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune pâle.

Nez

Notes de fruits confits et légère pointe fumée au nez.

Bouche

Structure de bouche opulente. Grande fraîcheur et finale minérale.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 12°C

Accords mets-vin :

ApéritifFoie grasPoissonCoquillage & CrustacéViande blancheVolailleCuisine du mondeFromage