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Rouge 2022 - Domaine Santamaria0.75l

Rouge • Corse • 13.5% vol

Une cuvée sincère, où la nature sublime le cépage

Basile FAchat vérifié

Un Niellucciu d’une grande élégance, alliant structure et finesse. Sa richesse aromatique et son expression naturelle reflètent parfaitement le terroir de Patrimonio.

Ce 100 % Niellucciu récolté puis vinifié avec soin, dévoile une expression authentique et naturelle du cépage, grâce à une fermentation menée avec les levures indigènes et une extraction douce. Sans passage en bois — le Niellucciu se suffisant à lui-même — le vin est élevé en cuve inox pendant au moins 24 mois, développant équilibre, finesse et profondeur. Un vin sincère et élégant, qui traduit avec justesse le caractère et la richesse de son terroir.

Bio
100,00€

Pack de 4 bouteilles — soit 25,00€ l'unité

Pack de 4 bouteilles — Total : 100,00€

🍷 Sélection 100% dégustée & approuvée par nos experts
📦 Emballage anti-casse

Informations : Rouge 2022 - Domaine Santamaria

Millésime2022
PaysFrance
RégionCorse
AppellationPatrimonio
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Charnu et fruité
CépageNiellucciu
Degré d'alcool13.5% vol
Contenance0.75l
ServiceEn bouteille
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rouge rubis profond

Nez

Un bouquet intense et raffiné, mêlant fruits rouges mûrs, épices douces et touches de garrigue, avec une pointe de minéralité qui reflète le terroir argilo-calcaire.

Bouche

Attaque souple et veloutée, structure équilibrée, tannins fins et soyeux. La finale est persistante, élégante et légèrement saline, laissant percevoir la profondeur et la complexité du Niellucciu.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

Viande rougeVolailleGibierBarbecueCuisine du monde