Rousse du Mont-Blanc 75cl - Brasserie du Mont-Blanc0.75l
Rousse • Alpes • 6.5% vol
Véritable bête de concours, la Rousse est le fruit du mariage entre 3 malts, plusieurs houblons et un bouquet d’épices dont la composition est tenue secrète.
Les notes de chocolat moka et de café créent une sensation de confort, tandis que les fruits ajoutent une touche de fraîcheur. Je la recommande à tous les amateurs de bières gourmandes.
Élue meilleure bière ambrée au monde !
Arômes discrets de châtaigne grillée, de caramel doux avec des arômes floraux. Attaque vive et texture crémeuse. Notes de grillé, de caramel, de pain, de chocolat, de moka. Finale légèrement fruitée. Peu d'amertume.
Vendu par lot de 12 bouteilles — 6,80€ l'unitéTotal : 81,60€ pour 12 bouteilles
Informations : Rousse du Mont-Blanc 75cl - Brasserie du Mont-Blanc
| Pays | France |
| Région | Alpes |
| Type | Bière |
| Couleur | Rousse |
| Goûts | Bière Fruitée et épicée |
| Style | Torréfiées |
| Bouchage | Bouchon mécanique |
| Degré d'alcool | 6.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Conservation | A boire dans les 2 ans |
Notes de dégustations
Robe
Robe rousse, mousse couleur beige clair.
Nez
Arômes discrets de châtaigne grillée, de caramel doux avec des arômes floraux.
Bouche
Attaque vive et texture crémeuse. Notes de grillé, de caramel, de pain, de chocolat, de moka. Finale légèrement fruitée. Peu d'amertume.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 5°C
Accords mets-vin :
Découvrir la maison : Brasserie du Mont-Blanc
Les bières « Made in Les Alpes » ! Grâce aux eaux pures et peu minéralisées de ses nombreux glaciers, le Massif des Alpes constitue un espace idéal à la fabrication de la bière. Une brasserie en particulier exploita le nom de bière du Mont- Blanc dès 1911, mais cessa son activité en 1966. En 1999, Sylvain Chiron redonne vie à cette fameuse bière par la création de la Brasserie du Mont-Blanc qu’il installe à la Motte-Servolex, à côté de Chambéry. Comme dans l’ancien temps, ses bières sont brassées à l’eau des glaciers, plus précisément à partir de la source de l’Enchapleuze, située à 2 074 mètres environ d’altitude, juste sous l’Aiguille du Goûter. Aujourd’hui, la Brasserie incarne le renouveau de la tradition brassicole alpine : ses nombreuses médailles dans des concours prestigieux internationaux (la bière blanche et la bière ambrée ont été sacrées meilleures bières du monde !) lui permettent une présence à l’international, en même temps qu’un vif succès auprès de la clientèle touristique. Un très beau modèle de réussite parmi les bières françaises !
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