Solus 2023 - Château de Caraguilhes0.75l
Rouge • Languedoc-Roussillon • 14.5% vol
3 cépages, 3 méthodes d'élevage, 1 grand Corbières !
Un vin solaire… grandiose. Un goût de fruit évident et subtil ! Une vraiment chouette découverte à un prix raisonnable. Idéal avec du canard laqué.
Solus est un vin labélisé en biodynamie, il a été élevé avec trois méthodes (en fût, en cuve béton et amphore en grès, dans des proportions différentes). Le nez est intense sur des notes de café qui rappellent la Forêt Noire. La bouche est ample, avec une finale dynamique sur des notes réglissées. A associer avec des plats en sauce fort en goût.
Pack de 4 bouteilles — soit 20,90€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 83,60€
Informations : Solus 2023 - Château de Caraguilhes
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Corbières Boutenac |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Complexe, tannique et racé |
| Degré d'alcool | 14.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Passer en carafe 2h avant le service |
| Température de service | 15-16°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Couleur intense et profonde aux reflets violacés.
Nez
Notes profondes de cassis et de mûre, accompagnées de détails sur la cardamone, la réglisse et le romarin
Bouche
Attaque soyeuse, puissante et équilibrée.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-16°C
Service : Passer en carafe 2h avant le service
Accords mets-vin :
Recommandé pour vous
Voilà quelques idées pour compléter votre sélection
Découvrir la maison : Chateau de Caraguilhes
