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Tokaj Aszú 5 Puttonyos 2022 - Domaine Sarga Borhaz0.5l

Blanc • Tokaj • 12.5% vol

18/20(2 avis clients)

Un Tokaj 5 Puttonyos à l'équilibre remarquable entre richesse et vivacité. A ce prix, c'est une aubaine !

Sylvain LAchat vérifié

Un grand vin liquoreux aux arômes d'abricot confit, de miel et d'écorces d'orange. Sa fraîcheur équilibre parfaitement sa richesse ; idéal avec le foie gras, les fromages persillés ou les desserts.

Un Tokaj 5 Puttonyos à l'équilibre remarquable entre richesse et vivacité. A ce prix, c'est une aubaine ! Au cœur du vignoble mythique de Tokaj, le Tokaj Aszú 5 Puttonyos de Sárga Borház s’inscrit dans une longue tradition viticole. Le domaine fait partie du célèbre vignoble de Disznókő, situé entre les villages de Mád et Tarcal, dans le nord-est de la Hongrie. Classée « Premier Cru » dès 1734, la propriété possède une histoire prestigieuse, marquée par plusieurs familles nobles. Au début du XIXᵉ siècle, le comte Menyhért Lónyay y fit construire la célèbre « Maison Jaune » (Sárga Borház), ancien chai aujourd’hui devenu l’un des restaurants emblématiques de la région. Dans le verre, ce Tokaj Aszú 5 Puttonyos révèle toute la noblesse de ce terroir légendaire. Le bouquet s’ouvre sur des notes d’abricot confit, de miel et d’écorce d'orange, relevées par des nuances délicatement épicées. La bouche, ample et veloutée, séduit par son équilibre remarquable entre richesse et fraîcheur, signature des grands liquoreux de Tokaj. La finale, longue et lumineuse, prolonge des arômes de fruits confits et d’agrumes, offrant une dégustation d’une grande élégance.

87,60€103,60€-15%

Pack de 4 bouteilles — soit 21,90€ l'unité

Pack de 4 bouteilles — Total : 87,60€

🍷 Sélection 100% dégustée & approuvée par nos experts
📦 Emballage anti-casse

Informations : Tokaj Aszú 5 Puttonyos 2022 - Domaine Sarga Borhaz

Millésime2022
PaysHongrie
RégionTokaj
AppellationTokay, tokaj
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
CépageFurmint
Degré d'alcool12.5% vol
Contenance0.5l
ServiceEn bouteille
Température de service8-11°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe dorée lumineuse.

Nez

Nez complexe mêlant fruits jaunes mûrs (abricot, pêche), notes d’agrumes, touches de miel et nuances délicatement épicées et minérales.

Bouche

La texture est ample et veloutée, soutenue par une belle fraîcheur qui équilibre parfaitement la sucrosité. L’ensemble se distingue par sa finesse, son élégance et sa longueur persistante aux accents de fruits confits et de caramel.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 8-11°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

ApéritifEntréeFoie grasViande blancheVolailleCuisine du mondeDessert fruité