Ylirum 2024 - Vega Demara0.75l
Rouge • Castilla la Mancha • 13% vol
Une explosion de fruits irrésistibles pour ce superbe rapport qualité - prix espagnol !
Cela faisait longtemps que je n'avais pas été aussi surpris par un vin issu du cépage Tempranillo. Au début, j'ai clairement eu l'impression de percevoir des notes de houblon, comme dans la bière. Mais j'ai ensuite compris qu'il s'agissait en fait de notes végétales provenant de raisins pas tout à fait mûrs. J'ai déjà goûté ce genre de vins, je les recommande vivement.
Ylirum est un vin rouge facile très accessible, juteux, avec beaucoup de fraîcheur et un délicieux fruité. Avec ses saveurs vanillés lui apportant une légère sucrosité, voilà une belle gourmandise à partager. Rassemblez vos amis : voici l'occasion idéale de les inviter sans se ruiner. Cette cuvée est le vin accessible et fédérateur par excellence !
Pack de 12 bouteilles — soit 4,80€ l'unité
Pack de 12 bouteilles — Total : 57,60€
Informations : Ylirum 2024 - Vega Demara
| Millésime | 2024 |
| Pays | Espagne |
| Région | Castilla la Mancha |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Appellation | La Mancha |
| Cépage | 100% Tempranillo |
| Ingrédients / Nutrition | Contient des sulfites |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Conservation | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe couleur cerise aux reflets violets.
Nez
Arômes intenses de fruits rouges, de cerise noire, relevé par de délicates saveurs d'épices.
Bouche
Bouche complexe, bien structurée, et juteuse.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-17°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
Découvrir la maison : Vega Demara
Fondée en 1946 par la famille Mateos de la Higuera, la Maison “Vega Demara” est située dans la région de “La Mancha” avec près de 86 hectares de production sous l'appellation d’origine protégée. L’aventure dans laquelle s’est engagée cette famille, était au départ, le rêve du grand-père Joaquín, chef de rang de cette famille emblématique. Avec des conditions climatiques méditerranéennes, leurs vignobles donnent naissance à des raisins d’une grande supériorité permettant alors, de produire des vins d’excellence faisant de ce domaine, une Maison star de l'appellation…!
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