Cathiard Vineyard Rouge 2020 - Cathiard Family Estate75 cl
Rouge • Californie • 14.1% vol
" Ce vin offre une juxtaposition prometteuse de fruits californiens avec des sensibilités bordelaises en ce qui concerne la structure et le vieillissement. " R. Parker
Daniel et Florence Cathiard, propriétaires du Château Smith-Haut-Lafitte, ont récemment acquis la propriété de Flora Springs. Bien qu'il s'agisse d'une année incendiaire et d'une récolte par conséquent difficile, les Cathiard ont choisi de lancer leur premier millésime 2020 en quantités limitées. Ce vin est un mélange robuste de 95% de Cabernet Sauvignon et 5% de Cabernet Franc. Marqué par des parfums de cerises noires, de cassis et de cèdre, il est corsé et bien proportionné. Il a besoin de temps pour se rassembler et se dévoiler pleinement. Seulement 9'000 flacons de cette toute première édition... Soyez parmi les pionniers à le découvrir !
Informations : Cathiard Vineyard Rouge 2020 - Cathiard Family Estate
| Millésime | 2020 |
| Pays | Etats-Unis |
| Région | Californie |
| Appellation | Napa Valley |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Puissant et généreux |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon |
| Degré d'alcool | 14.1% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Passer en carafe 1h avant le service |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe couleur pourpre profond.
Nez
Marqué par des parfums de cerises noires, de cassis et de cèdre.
Bouche
Mi-corsé à corsé et bien proportionné, finalisant avec des éléments savoureux de moka, de terre et d'olives noires.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : Passer en carafe 1h avant le service
Accords mets-vin :
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