Cathiard Vineyard Red 2020 - Cathiard Family Estate75 cl
Rosso • California • 14.1% vol
"Questo vino offre una promettente giustapposizione di frutta californiana con sensibilità bordolesi nella struttura e nell'invecchiamento. "R. Parker
Daniel e Florence Cathiard, proprietari di Château Smith-Haut-Lafitte, hanno recentemente acquisito la tenuta Flora Springs. Nonostante l'annata sia stata infuocata e la conseguente vendemmia difficile, i Cathiard hanno scelto di lanciare la loro prima annata 2020 in quantità limitate. Questo vino è un robusto blend di 95% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc. Caratterizzato da profumi di amarena, ribes nero e cedro, è corposo e ben proporzionato. Ha bisogno di tempo per crescere e rivelarsi pienamente. Solo 9.000 bottiglie di questa prima edizione... Siate tra i primi a scoprirlo!
Informazioni: Cathiard Vineyard Red 2020 - Cathiard Family Estate
| Annata | 2020 |
| Paese | Stati Uniti |
| Regione | California |
| Denominazione | Napa Valley |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Robusto |
| Vitigno | Cabernet-Sauvignon |
| Gradazione alcolica | 14.1% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da far decantare 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore viola intenso.
Naso
Profumi di amarena, ribes nero e cedro.
Bocca
Di corpo medio-pieno e ben proporzionato, termina con elementi sapidi di moka, terra e olive nere.
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: Da far decantare 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
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