Cathiard Vineyard Rouge 2020 - Cathiard Family Estate75 cl
Rood • Californië • 14.1% vol
“Deze wijn combineert een veelbelovende mix van Californisch fruit met de gevoeligheid van Bordeaux in de ontwikkeling en rijping.”R. Parker
Daniel en Florence Cathiard, eigenaars van Château Smith-Haut-Lafitte, hebben onlangs het domein van Flora Springs overgenomen. Hoewel het een heftig jaar was met een moeilijke oogst als gevolg, hebben de Cathiards ervoor gekozen om hun eerste jaargang 2020 in een gelimiteerde oplage te lanceren. Deze wijn is een robuuste blend van 95% cabernet sauvignon en 5% cabernet franc. Hij wordt gekenmerkt door geuren van zwarte kersen, zwarte bessen en cederhout en is vol en krachtig van smaak. Deze wijn heeft tijd nodig om tot zijn recht te komen en zich volledig te ontplooien. Slechts 9.000 flessen van deze allereerste editie... Wees een van de eersten om hem te proeven!
Informatie: Cathiard Vineyard Rouge 2020 - Cathiard Family Estate
| Oogstjaar | 2020 |
| Land | Verenigde-Staten |
| Regio | Californië |
| Herkomstbenaming | Napa Valley |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Krachtige en volle rode wijn |
| Druivenras | 95% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc |
| Alcoholpercentage | 14.1% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 1 uur van tevoren decanteren in karaf |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Dieppaarse kleur.
Neus
Geuren van zwarte kers, zwarte bes en cederhout.
Smaak
Milde tot volle smaak, mooie balans en afdronk met smaakvolle aroma's van mokka, aarde en zwarte olijven.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: 1 uur van tevoren decanteren in karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Château Smith Haut-Lafitte
