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Bons Arrêts 2023 - Stéphane Montez du Monteillet0,75 l

Rot • Rhone • 14% vol

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Diese Parzellen-Cuvée in Monopollage stammt aus den Weinbergen „Bons Arrêts“. Durch die südöstliche Ausrichtung der Lagen bleiben die Frische der Frucht und die Feinheit der Aromen erhalten. Sicherlich ein großer Côte-Rôtie, den man einige Jahre im Keller lagern muss, um die volle Wirkung seines 18-monatigen Ausbaus in Demi-Muids aus französischer Eiche zu entfalten. Ungeduldige müssen sich mit Karaffieren behelfen. Lassen Sie ihn sich munden.

109,35 €243,00 €-55%

Set mit 3 Flaschen — entspricht 36,45 € pro Flasche

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Informationen: Bons Arrêts 2023 - Stéphane Montez du Monteillet

Jahrgang2023
LandFrankreich
RegionRhone
HerkunftsbezeichnungCôte-Rôtie
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenHolz-Note
RebsorteSyrah
Alkoholgehalt14% vol
Füllmenge0,75 l
Service1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren
Serviertemperatur17°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Ganz tiefe Robe

Nase

Intensive Aromen von schwarzen Früchten (Cassis, Heidelbeere, Pflaume); rauchige (Torf) und Menthol (Lorbeer) Noten

Gaumen

Ganz tief, feste aber geschmolzene Tannine; anhaltende Finale

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 17°C

Service: 1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren

Speiseempfehlungen:

Rotes FleischWeißes FleischWildInternationale KücheKäse