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Château Pedesclaux 2015 - 5ème Cru Classé0,75 l

Rot • Bordeaux • 13.5% vol

17/20(1 Kundenbewertung)

Pedesclaux kennt seit einigen Jahren die gleiche Dynamik wie Pontet Canet in den 90er Jahren! Robert Parker

Hervé S.Verifizierter Kauf

Eine schöne rubinrote Farbe, eine Nase, die an die Frische des Unterholzes erinnert, und am Gaumen ein Reigen reifer Früchte mit außergewöhnlicher Länge. Ein erschwinglicher Pauillac.

Tief, intensiv, fast schwarz offenbart dieser Wein eine sehr komplexe Nase mit rauchigen Noten sowie Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und Muskatnuss. Bei Bewegung gewinnt er an Intensität und offenbart Noten von Sauerkirschen und Heidelbeeren. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig, ölig und fein und die Tannine beweisen eine große Finesse. Eine komplexe Fruchtigkeit begleitet den Gaumen, der mit Noten von Milchkaramell und frisch geröstetem Kakao ausklingt.

88,20 €196,00 €-55%

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Informationen: Château Pedesclaux 2015 - 5ème Cru Classé

Jahrgang2015
LandFrankreich
RegionBordeaux
HerkunftsbezeichnungPauillac
ArtStiller Wein
FarbeRot
RebsorteMerlot
Alkoholgehalt13.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceAus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur16-18°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Schöne dunkel rubinfarbene Robe

Nase

Blumig, frisch und komplex mit Noten von Gewürzen und roter Johannisbeere

Gaumen

Strukturiert Sehr gute Länge, getragen von der Finesse der Tannine

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 16-18°C

Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe

Speiseempfehlungen:

Rotes FleischWild