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Clos d'Ora 2021 - Gerard Bertrand0,75 l

Rot • Languedoc Roussillon • 15% vol

"Sicherlich die geschmeidigste und cremigste Textur des Jahrgangs 2015 von Bertrand, der die Noten von roten Früchten, Eiche, Kaffee und Garrigue perfekt vereint." - Robert Parker

Le Clos d'Ora liegt in der Gemeinde La Livinière im Minervois: Hier wird der Wein vollständig von Hand gelesen und nach den Prinzipien der Biodynamik in größtmöglicher Harmonie mit Natur und Umwelt kultiviert. Le Clos d'Ora ist das Ergebnis einer langen Reifung. Er ist die Frucht einer spirituellen Reise und des unwiderstehlichen Verlangens, einen außergewöhnlichen Wein zu kreieren. Dieser Wein von großer Geschmeidigkeit und exquisiter Finesse wird 12 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut und offenbart eine perfekte Harmonie roter Früchte sowie würziger und schokoladiger Noten, die uns genüsslich das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Ein großer Languedoc-Roussillon-Wein und einer der besten aus dem Hause Gérard Bertrand!

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Informationen: Clos d'Ora 2021 - Gerard Bertrand

Jahrgang2021
LandFrankreich
RegionLanguedoc Roussillon
HerkunftsbezeichnungLa Livinière
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenKräftig
RebsorteGrenache noir
Alkoholgehalt15% vol
Füllmenge0,75 l
Service1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren
Serviertemperatur16-18°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Granatrote Robe mit violetten Reflexen.

Nase

Noten nach roten Früchen und Schokolade , sehr würzig

Gaumen

Sanft, großzügig, samtig und blumig im Abgang.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 16-18°C

Service: 1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren

Speiseempfehlungen:

Rotes FleischWildKäse