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Clos des Hospices 2022 - Domaine Santa Duc0,75 l

Rot • Rhone • 14% vol

Am Fuße der Dentelles de Montmirail bringt diese Parzellen-Cuvée der Domaine Santa Duc das Terroir von Gigondas präzise zum Ausdruck. Ein strukturierter und eleganter Rotwein, der sich durch Fruchtigkeit und mineralische Frische auszeichnet.

Dieser Gigondas stammt aus einer Lage auf kalkreichen Mergelböden und bringt die Reinheit der Rebsorte Grenache (100 % Grenache) sowie den Ausdruck seines Terroirs besonders gut zur Geltung. Die in den Höhenlagen auf nordwestlich ausgerichteten Terrassen angelegten Weinberge bringen einen zugleich intensiven und ausgewogenen Wein hervor. In der Nase entfalten sich Noten von frischen roten Beeren, begleitet von blumigen Anklängen und einem Hauch von Garrigue. Am Gaumen offenbart sich eine strukturierte Fülle, getragen von einer schönen mineralischen Frische und feinen Tanninen. Das Gesamtbild präsentiert ein präzises Profil, das von Eleganz und Tiefe geprägt ist. Getreu dem Stil des Weinguts legt diese Cuvée den Schwerpunkt auf den Ausdruck der Frucht und des Bodens. Er passt ideal zu gebratenem Fleisch, Lamm mit Kräutern oder mediterranen Gerichten. Ein Gigondas, der den Charakter und das Potenzial der Appellation verkörpert.

Bio
80,88 €179,70 €-55%

Set mit 3 Flaschen — entspricht 26,96 € pro Flasche

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Informationen: Clos des Hospices 2022 - Domaine Santa Duc

Jahrgang2022
LandFrankreich
RegionRhone
HerkunftsbezeichnungGigondas
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenKräftig
RebsorteGrenache
Alkoholgehalt14% vol
Füllmenge0,75 l
Service2Std vorher in einer Karaffe dekantieren
Serviertemperatur15-18°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Tiefe rubinrote Robe mit granatroten Reflexen, strahlend und intensiv.

Nase

Die Aromen von schwarzen Kirschen und reifen roten Beeren werden von blumigen Noten von Veilchen und einem Hauch von Pfeffer begleitet.

Gaumen

Ein eleganter, strukturierter Wein, getragen von feinen Tanninen, einer schönen Spannung und einem langen Abgang mit leicht mineralischen Nuancen

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 15-18°C

Service: 2Std vorher in einer Karaffe dekantieren

Speiseempfehlungen:

WurstaufschnittRotes FleischWildPilzeKäse