Côte Rôtie 2023 - Domaine Gallet0,75 l

Entdecken Sie den Côte Rôtie 2023 von Domaine Gallet, eine außergewöhnliche Cuvée aus einer Assemblage von Parzellen im Herzen von Ampuis. Er gedeiht in den prestigeträchtigen Lagen „Lancement”, „Combard” und „Chavaroche”. Dieser auf einem etwa 50 Jahre alten Weinberg hergestellte Wein offenbart die perfekte Verschmelzung von Syrah und Viognier. Er verfügt über Noten von dunklen Früchten, Gewürzen, Pfeffer und schwarzer Johannisbeere mit einem Hauch von Rauch. Im Mund entfaltet er ein wunderbares Volumen mit feinen geschmolzenen Tanninen im Auftakt und einer schönen Spannung im Abgang. Er ist der perfekte Begleiter für raffinierte Gerichte und verfeinert die Aromen von Wild oder einer Käseplatte!