Halbe Flasche - Château La Tour Blanche 2010 - 1er Cru Classé0,375 l
Weiß • Bordeaux • 13.5% vol
"[...] bietet eine erfrischende und trügerisch ätherische Qualität, die Sie die Hand nach einem weiteren unwiderstehlichen Glas ausstrecken lässt" - Robert PARKER
Ein Süßwein von höchstem Niveau, der einen sehr aromatischen und duftenden süßen Fruchtgeschmack im Mund mit einem sehr anhaltenden Hauch von Honig hinterlässt, einen süßen Honiggeschmack im Mund, den es zu bewahren gilt, denn meiner Meinung nach wird sich die Qualität mit der Zeit nur verbessern
Alle Bewertungen ansehenDie Domaine de La Tour Blanche liegt, wie die meisten Crus Classés der Appellation, auf einer „Croupe“, eine leichte Bodenerhöhung. Sie erhebt sich 60 Meter über den Meeresspiegel. Dieser Vorteil begünstigt eine bessere Ausrichtung der Weinberge, eine bessere Entwässerung des Bodens und die Nutzung sehr interessanter Böden. La Tour Blanche 2010 ist eine wahre Gewürzbombe mit Noten von Muskatnuss, Koriandersamen, Zimtstange und Ingwerpulver vor dem Hintergrund von gestürztem Ananaskuchen, pochierten Birnen und Brotteig. Harmonisch, fein und frisch, der Mund ist ebenso angenehm, mit einem maßvollen Alkoholgehalt und einer guten Balance. Dieser Wein hinterlässt ein für die Appellation etwas untypisches Gefühl der Leichtigkeit, das sich aber wunderbar zu einem Huhn in Sahnesauce machen wird.
Set mit 3 Flaschen — entspricht 39,90 € pro Flasche
Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 119,70 €
Informationen: Halbe Flasche - Château La Tour Blanche 2010 - 1er Cru Classé
| Jahrgang | 2010 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Herkunftsbezeichnung | Sauternes |
| Art | Süßwein (Likörwein) |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Süß |
| Rebsorte | Sémillon |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,375 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Goldgelbe Robe
Nase
Aromen von Zitrone, kandierter Zitrone und Honig.
Gaumen
Ein weicher und milder Auftakt mit einem frischen und ausgewogenen Abgang.
Kundenbewertungen 18.1/20 (11 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (10 Kundenbewertungen)
Ein wahrer Genuss. Süß und vollmundig, ohne süßlich zu sein. Perfekt in Kombination mit reifem Käse oder als Begleitung zu Desserts (aber ich stimme für den Käse). Unbedingt probieren
09.07.2025
Ein diskreter Sauternes, sehr sauber und angenehm in der Nase, mit guter Komplexität.
30.12.2025
Super Premier Cru außerhalb des Radars für viele Menschen, aber wirklich guter Wein Qualität Noten gehören Aprikose, Ananas, Honig, Vanille, Zitrusfrüchte (Limette, Orange), und Gewürze wie Safran, mit einem langen Abgang.
06.01.2026
Die Demi-Bouteille ist genauso gut wie ihre große Schwester, aber sie leert sich schneller! Der Preis ist zwangsläufig erschwinglicher, da es sich um eine Referenz im Sauternais handelt.
03.02.2026
Abgesehen von Yquem, der preislich eine Klasse für sich ist, halte ich La Tour Blanche für einen der 6 bis 8 besten Sauternes. Er hat eine gute Ausgewogenheit am Gaumen und ein sehr langes Lagerpotenzial.
10.04.2026
80 % Sémillon, 15 % Sauvignon Blanc und 5 % Muscadelle.Goldfarbene Robe mit ockerfarbenen Reflexen.In der Nase getrocknete Aprikosen, Honig, weiße Blüten, Quitten und Mandeln.Am Gaumen ist er einfach umwerfend: lebhaft, fein, lang anhaltend, äußerst elegant und hervorragend ausgewogen. Er vereint auf perfekte Weise süße Noten und Zitrusaromen.
13.04.2026
Ein vollmundiger und opulenter Sauternes mit Aromen von Aprikose, Honig, kandierten Zitrusfrüchten, Safran und Vanille, ausgeglichen durch eine lebendige Säure, die ihm trotz seiner Süße Frische verleiht. Konzentriert und elegant zeigt er große Tiefe, eine seidige Textur und einen langen, anhaltenden Abgang mit vielschichtiger Botrytis-Komplexität.
02.06.2026
Am Gaumen wird die Fülle durch eine herrliche Frische perfekt ausgeglichen, was eine seidige Textur und eine große aromatische Präzision ergibt. Der Abgang ist lang, elegant und anhaltend und zeichnet sich durch eine schöne Tiefe aus. Ein außergewöhnlicher Sauternes, der zugleich köstlich und majestätisch ist.
09.06.2026
Außergewöhnlich! Dieser Château La Tour Blanche 2010 offenbart die ganze Größe eines großartigen Likörweins. Die Nase ist von großer Fülle und besticht durch herrliche Aromen von Honig, kandierten Aprikosen und exotischen Früchten. Die Ausgewogenheit zwischen Süße und Frische ist bemerkenswert!
22.07.2026
Entspricht dem von diesem vollmundigen, großzügigen und lang anhaltenden Wein erwarteten Niveau. Sehr zu empfehlen. Hervorragend zu Leberpastete oder pur als Verkostungswein.
22.07.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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