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Georges de Latour Private Réserve 2021 - Beaulieu Vineyard0,75 l

Rot • Kalifornien • 15% vol

"Von tief purpurroter Granatfarbe, verströmt er extravagante Düfte ... für einen langen, erdigen Abgang. "R. Parker

Georges de Latour Private Reserve ist einer der emblematischsten Weine der USA. Der Georges de Latour Cabernet Sauvignon Reserve Privée 2021 ist eine Assemblage aus 93% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot und 3% Malbec. Er hat eine tief purpurrote Granatfarbe und duftet nach wilden Heidelbeeren und Crème de Cassis, gefolgt von Noten von Zigarrenkisten, fünf chinesischen Gewürzen und Bleistiftspänen mit einem Hauch Menthol. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig, mit einer soliden Struktur aus festen, körnigen Tanninen und einer gleichmäßigen Frische, die die muskulöse schwarze Frucht unterstützt. Hier ist genug Frucht vorhanden, um ihm ein bisschen Lagerfähigkeit zu verleihen.

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Informationen: Georges de Latour Private Réserve 2021 - Beaulieu Vineyard

Jahrgang2021
LandUSA
RegionKalifornien
HerkunftsbezeichnungNapa Valley
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenKräftig
RebsorteCabernet-Sauvignon
Alkoholgehalt15% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceAus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur16-18°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Granatrote Robe mit orangenen Reflexen.

Nase

Brombeere, schwarze Johannisbeere und Minze mit einigen Nuancen von Salbei und zerstoßenem Stein.

Gaumen

Saftig, reif und einladend, mit rassigen Noten von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und Boysenbeerenkompott, die sich über den von Anis und Apfelbaum getönten Rücken erstrecken.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 16-18°C

Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe

Speiseempfehlungen:

WurstaufschnittRotes FleischWeißes FleischGeflügelWildPilzeInternationale KücheKäse