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Meursault - Les Clous 2021 - Vincent Girardin0,75 l

Weiß • Burgund • 13% vol

17/20(1 Kundenbewertung)

Dieser Meursault von großer Finesse und ausgezeichneter Struktur ist auch Robert Parker nicht entgangen! Unbedingt gleich probieren!

Vlad A.Verifizierter Kauf

Ein klassischer Meursault, wie ihn jedes aufstrebende Weinbaugebiet anstrebt. Die Struktur, die Säure, die Harmonie sind wie erwartet. Dennoch knackiger als ich erwartet hätte.

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Der Meursault Les Clous stammt aus einer ein Hektar großen Parzelle, die seit drei Jahren biologisch-dynamisch bewirtschaftet wird. Er enthüllt ein hübsches Bouquet aus Anjou-Birne, Zitronenöl, weißen Blüten und Butterschmalz. Am Gaumen ist er mittelkräftig, herb und straff, mit einem reinen, mineralischen Profil, das auf seine Hangherkunft hinweist. Dieser herrliche Weiße wird mit einer gebratenen Foie gras oder einer Meeresfrüchteplatte erst recht zu einem Gedicht!

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Informationen: Meursault - Les Clous 2021 - Vincent Girardin

Jahrgang2021
LandFrankreich
RegionBurgund
HerkunftsbezeichnungMeursault
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenKräftig
RebsorteChardonnay
Alkoholgehalt13% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceAus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur12-14°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Schöne blassgoldene RObe

Nase

Fruits exotiques mêlées de miel avec une douce pointe minérale.

Gaumen

Très belle complexité, superbe équilibre et grande longueur.

Kundenbewertungen 17/20 (1 Kundenbewertung)

Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (1 Kundenbewertung)

Thierry B.Verifizierter Kauf11/20

Enttäuschend, Finesse ist vorhanden, aber ein bisschen Toast und die für Meursault typischen buttrigen Noten fehlen völlig. Es gibt zweifellos bessere Burgunder der Appellation für weniger Geld.

30.12.2025

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 12-14°C

Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe

Speiseempfehlungen:

PasteteMeeresfrüchteWeißes FleischGeflügelKäse