Petit Chablis 2023 - Domaine Passy le Clou - Famille Descombe0,75 l
Weiß • Burgund • 12.5% vol
Ein Petit Chablis, der bei unserer Blindverkostung zum Verkostungs-Favorit gewählt wurde! Ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis für einen einhellig beliebten Wein.
Es handelt sich um ein sicheres Produkt. Es gibt keinen Grund, bei der Wahl dieses Produkts etwas falsch zu machen. Sehr schöne Farbe. Es passt so gut zu einfachen Produkten. Ich liebe es!
Alle Bewertungen ansehenDieser Petit Chablis, der aus einer selektiven Ernte und Produktion stammt, überrascht uns mit seiner Qualität und Komplexität für ein Weingut, das 2013 gerade erst von der Familie Descombes übernommen wurde. Ein 10-12-monatiger Ausbau in Fässern verleiht ihm Noten von geröstetem Brot, die man in der Nase und am Gaumen genießt. In der Nase findet man eine große aromatische Fülle, die von Zitrusfrüchten getragen wird, jedoch mit einer mineralischen Textur. Der Auftakt ist offen und frisch und betont seine zitronige Seite und seine Grapefruitnoten, wobei er ausgewogen bleibt und einen schönen, anhaltenden Abgang hat. Ein Petit Chablis von unwiderstehlicher Komplexität und Frische! Er findet sicher seinen Platz bei jeder Art von Aperitif oder als Begleiter von Meeresfrüchteplatten!
Set mit 5 Flaschen — entspricht 16,90 € pro Flasche
Set mit 5 Flaschen — Gesamt: 84,50 €
Informationen: Petit Chablis 2023 - Domaine Passy le Clou - Famille Descombe
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Herkunftsbezeichnung | Petit Chablis |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Mineralisch |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Kundenbewertungen 16.9/20 (8 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (7 Kundenbewertungen)
Was will man mehr für einen Chardonnay aus Burgund zu diesem Preis. Ein sehr gut gezeichneter Wein, bei dem alles an seinem Platz ist, buttrige Noten in der Nase, sehr angenehm, ohne Komplikationen zu trinken.
31.03.2025
Frisch und geradlinig, mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Die feine Mineralität, lebendige Säure und der klare, elegante Abgang machen ihn zu einem wunderbar animierenden Weißwein.
29.06.2026
Reif, harmonisch, mit ausgezeichneter Säure, passt er gut zu Austern, rohen Meeresfrüchten, Carpaccio oder Weißfisch-Tartar oder Sommersalaten mit Nüssen und Weichkäse.
08.08.2025
Bei einem Petit Chablis weiß man in der Regel, worauf man sich einlässt, und wird selten enttäuscht. Dieser Petit Chablis bestätigt genau das. Gehen Sie ruhig hin, Sie werden nicht enttäuscht sein.
02.01.2026
Ein ausgezeichneter Wein, der zu Meeresfrüchten oder anderen Gerichten passt, leicht und gleichzeitig sehr aromatisch, sehr angenehm zu trinken, ich werde ihn wieder bestellen.
29.01.2026
Dieser geradlinige und salzige Chablis ist eine tolle Entdeckung, ich werde ihn wieder bestellen. Zitrone, Austernschale, ein Hauch von Kreide. Nichts ist schwer, alles ist präzise. Kühl serviert, verschwindet er zu schnell und verlangt nach einem zweiten Glas, ohne dass das ein Problem wäre! Hervorragend zu Meeresfrüchten oder Sushi.
16.02.2026
Ein toller Wein. In der Nase leicht buttrig mit Noten von Steinobst und süßer Zitrone. Am Gaumen beginnt er zitrusartig, entwickelt sich aber schnell zu einem geschmeidigeren Charakter mit Honignoten und süßer Zitrone, gefolgt von einem recht langen Abgang, in dem die Butternote zusammen mit blumigen Noten wiederkehrt.
20.04.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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