Pinot Gris - Les Princes Abbes 2019 - Domaine Schlumberger0,75 l
Weiß • Elsass • 13.5% vol
Ein Pinot Gris, der unser Verkostungskomitee fasziniert hat.
Die Noten von Rauch und reifer Quitte. Am Gaumen kraftvoll, mit wunderbarem Extrakt, feiner Würze und einer exzellenten Struktur.Details zur Bewertung: Charakter: Fokus auf die Komplexität und den typischen Elsass-Stil
Alle Bewertungen ansehenDies ist ein Jahrgang, der unser Komitee bei der Blindverkostung überrascht hat. Ein Grauburgunder, der bereits sehr gut trinkbar ist, aber erst in den kommenden 2 bis 3 Jahren sein volles Potenzial entfalten wird. Ein sehr gelungener Wein, der zum Jahresende an Ihren Tischen serviert werden sollte
Set mit 8 Flaschen — entspricht 10,60 € pro Flasche
Set mit 8 Flaschen — Gesamt: 84,80 €
Informationen: Pinot Gris - Les Princes Abbes 2019 - Domaine Schlumberger
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Herkunftsbezeichnung | Alsace Pinot Gris |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Trocken |
| Rebsorte | Pinot gris |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Zitronengelbe Robe mit hellgrünen Schattierungen
Nase
Überreife, kandierte Düfte von gelben Früchten, Quitte, Mirabelle und Honig.
Gaumen
Der Auftakt am Gaumen ist dicht, fleischig und rund.
Kundenbewertungen 16.6/20 (8 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (8 Kundenbewertungen)
Elsässischer Pinot Gris von guter Qualität, sehr umhüllend, intensiv und komplex in seinen aromatischen Facetten. Ein Wein, der sich durch eine köstliche Fruchtigkeit und eine prägnante, aber angenehme sapide Seite auszeichnet, mit einer gewissen Mineralität im Hintergrund. .
10.11.2025
Eine sehr positive Kritik für diesen Wein, der uns sprachlos gemacht hat. Angenehm zu Fisch und Meeresfrüchten, Weich- und Schimmelkäse, hellem Fleisch, Schweinefleisch oder auch gebratenem Gemüse.
26.12.2025
Sehr guter Wein zu Fisch und Schalentieren. Schöne Farbe. Fein und köstlich. Sehr angenehm zu trinken, auch zu anderen Anlässen (z. B. als Aperitif).
26.12.2025
Wunderschöner Pinot Gris, aromatisch und ausgewogen, mit schönen Noten von reifen Früchten und einer schönen Frische. Sehr angenehm am Gaumen, perfekt zu würzigen Gerichten oder als Aperitif!
30.12.2025
Wir haben diesen Wein an Silvester 2025 zu einer Scampi-Pfanne verkostet. Dort war er auf seinem Höhepunkt. Eine schöne Befriedigung. Sollte sofort getrunken werden, oder maximal noch ein Jahr.
02.01.2026
Ausgezeichneter Pinot Gris, der mit seinem fruchtigen Aroma ein perfekter Kompromiss zwischen einem trockenen und einem lieblichen Weißwein ist. Schöne goldene Farbe, er passte perfekt sowohl zu Räucherlachs als auch zu Leberpastete. Zum Wiederholen empfohlen!
06.01.2026
Ein sehr ausgewogener Pinot Gris mit guter aromatischer Intensität und einer vollmundigen Textur. Er zeigt Noten von Kompott, reifen Früchten und Honig. Der Wein hat bereits seinen optimalen Reifegrad erreicht und ist daher jetzt in seiner besten Phase, um ihn zu genießen. Ideal zu Geflügel.
22.07.2026
Ein halbtrockener Wein mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrone, Steinobst, Birne und tropischen Früchten, abgerundet durch blumige, krautige Noten sowie Noten von Honig und Nüssen … Das alles, das alles!
06.08.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 12°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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