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Rum - Planteray - Cut and Dry0,7 l

Bernstein • Karibik • 40% vol

Eine exotische, süße und authentisch tropische Erfahrung.

Dieser Rum wird vom Haus Planteray verarbeitet, das für seine handwerklich hergestellten Rums bekannt ist. Er entsteht aus einem Blend von Destillaten der Inseln Barbados und Jamaika, die vor einem einzigartigen Finish in Eichenfässern reifen. Sein Name, Cut and Dry, bezieht sich auf den traditionellen jamaikanischen Prozess. Dabei wird die Kokosnuss geschnitten und in der Sonne getrocknet wird, um die Aromen zu konzentrieren. Diese getrockneten Chips werden dann in den Rum eingelegt und verleihen ihm einen natürlichen, ungekünstelten Hauch von Kokosnuss. Der Rum entfaltet ein intensives Bouquet von Vanille, braunem Zucker und frisch gerösteter Kokosnuss. Die Textur ist cremig und ausgewogen, mit Noten von tropischen Früchten, hellem Karamell und einem Hauch von Holz.

94,50 €210,00 €-55%

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Informationen: Rum - Planteray - Cut and Dry

RegionKaribik
ArtSpirituosen
FarbeBernstein
GeschmacksnotenWürzig
Alkoholgehalt40% vol
Füllmenge0,7 l
Serviertemperatur10-12°C

Verkostungsnotizen

Farbe

Goldgelbe Bernsteinfarbe, glänzend und klar.

Nase

Reichhaltig und köstlich schon beim Öffnen. Intensive Aromen von gerösteter Kokosnuss, Bourbon-Vanille und braunem Zucker verflechten sich. Man erkennt auch einen Hauch von reifen Bananen, warmem Honig und eine leichte Holznote, die an getoastete Eiche er

Gaumen

Sie ist süß und samtig und entfaltet großzügige Aromen von karamellisierter Kokosnuss, Konditorcreme und leichter Melasse. Das Herz ist fruchtig, geprägt von Nuancen von Mango, gebratener Ananas und einem Hauch von süßen Gewürzen.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 10-12°C

Speiseempfehlungen:

Früchte DessertSchokoladen DessertStarterWurstaufschnittPasteteMeeresfrüchteInternationale KücheKäseDigestif