Entalkoholisierter Wein - Cabernet-Sauvignon - Néphalia0,75 l
Alkoholfreie Getränke / Frankreich


0% Alkohol aber 100% Genuss & Charakter
Man schmeckt es. Aber erfrischende Säure und eine echte Holznote unterscheiden ihn von ziemlich oft süßeren Mitkonkurrenten. Auch der Geruch war angenehm. Zumindest eine kleine Alternative?
Alle Bewertungen ansehenJeder Cabernet Sauvignon-Most wird sorgfältig ausgewählt, um die typischen Aromen der Rebsorte zu bewahren. Dank der Schleuderkegelkolonne Methode (Spinning Cone Column-Methode) wird der Alkohol entfernt, wobei Frische und Eleganz erhalten bleiben. Der Néphalia Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe, seine Aromen von roten Früchten, verstärkt durch Holz- und Vanillenoten, und seinen strukturierten Geschmack mit seidigen Tanninen aus, die für ein raffiniertes und harmonisches Geschmackserlebnis sorgen.
Set mit 11 Flaschen — entspricht 7,50 € pro Flasche
Set mit 11 Flaschen — Gesamt: 82,50 €
Informationen: Entalkoholisierter Wein - Cabernet-Sauvignon - Néphalia
| Land | Frankreich |
| Art | Alkoholfreies Getränk |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Cabernet-Sauvignon |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Art | Alkoholfreier Wein |
| Alkoholgehalt | 0% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Lagerfähigkeit | Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren |
Verkostungsnotizen
Farbe
Rubinrote Robe
Nase
Aromen von roten Früchten, untermalt von holzigen Vanille-/Kokosnoten
Gaumen
Strukturierter Geschmack mit seidigen Tanninen
Kundenbewertungen 15.8/20 (10 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (10 Kundenbewertungen)
Der Geschmack von Cabernet Sauvignon, ohne Alkohol, elegant und raffiniert.
04.12.2025
Sehr schöne Entdeckung, dies ist der beste alkoholfreie Rotwein, den ich je getrunken habe. Auch nach der Lagerung im Kühlschrank ist er sehr angenehm im Gaumen. Im Idealfall sollte CASTEL uns die hervorragende Lagertemperatur nach dem Auftakt mitteilen.
08.01.2026
Ich wollte es mit Rotweinen probieren, in diesem Fall mit einem Cabernet Sauvignon. Ein Wein, der sich leicht an jede Art von Mahlzeit anpassen lässt. Er ist angenehm, schmackhaft und hat mich nicht enttäuscht!
09.01.2026
Dieser Cabernet-Sauvignon Nephalia überrascht mit seiner alkoholfreien Struktur. Man findet hier die DNA der Rebsorte: schwarze Früchte und Kräuternoten. Eine leichte Alternative, um gesund anzustoßen.
19.02.2026
Ein guter alkoholfreier Rotwein. Nachdem ich mehrere probiert habe, sticht dieser wirklich hervor; er gehört zu den drei besten alkoholfreien Weinen, die ich je probiert habe. Strukturiert und gut ausgewogen.
20.03.2026
Eine gute Alternative, auch wenn man natürlich weit von einer klassischen Flasche Wein entfernt ist… Man muss seinen Gaumen erst daran gewöhnen, um sie zu schätzen.
15.04.2026
Interessante und vielversprechende Nase, doch der Geschmack erinnert eher an Traubentropfen als an Wein. Zu beachten ist, dass er am nächsten Tag bei Zimmertemperatur ein bisschen besser schmeckt.
07.05.2026
Eine sehr positive Überraschung – das ist der erste alkoholfreie Rotwein, den ich trinke. Er schmeckt angenehm am Gaumen und kommt dem Geschmack eines alkoholhaltigen Weins aus denselben Rebsorten sehr nahe.
20.05.2026
Ein alkoholfreier Wein. Ein intensiver Traubengeschmack. Ich bin das zwar nicht gewohnt, aber für diese Art von Produkt ist es eine schöne Überraschung. Hervorragend als Erfrischung zu jeder Art von Mahlzeit.
27.05.2026
Ein angenehmer alkoholfreier Rotwein mit einem zugänglichen und geselligen Geschmacksprofil. Er passt hervorragend zu einem Aperitif mit Wurst- oder Käsespezialitäten, eignet sich aber auch als Begleiter zu einer Mahlzeit.
22.06.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 13-14°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
Entdecken Sie das Weingut: Néphalia
Néphalia – Genuss ohne Kompromisse: Néphalia ist eine Kollektion alkoholfreier Weine – inspiriert von ihrem Namen, der für Mäßigung und bewusstes Genießen steht. Die Linie richtet sich an alle, die eine stilvolle Alternative zum klassischen Wein suchen, ohne dabei auf Geschmack und Qualität zu verzichten. Die französischen Néphalia-Weine enthalten 0,0 % Alkohol, überzeugen mit fein abgestimmten, eleganten Aromen und kommen ohne zugesetzte Fremdaromen aus. Gleichzeitig enthalten sie nur halb so viel Zucker wie viele andere alkoholfreie Weine am Markt. Néphalia – für moderne Genießer, die klare Entscheidungen treffen.
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