Viognier Marsanne Mathilda 2023 - Domaine Tournon by M. Chapoutier0,75 l
Weiß • Südaustralien • 14% vol

Michel Chapoutier und seine neue Cuvée mit intensiv aromatischem Geschmack entführen uns auf eine Reise ins Herz der "australischen Pyrenäen"!
Ein Wein, der wirklich Gehalt hat, da spielt schon die Sonne Australiens eine Rolle – denk ich mir zumindest - Bei meiner Sylvesterparty wurde er unter den besten bewertet und darum auch von mir 19 Punkte
Alle Bewertungen ansehenMichel Chapoutier, ein berühmter Winzer aus dem Rhône-Tal, besitzt auch Ländereien in den "australischen Pyrenäen", die sich durch ihre typischen Aromen und die hohe Qualität der dort wachsenden Syrah-Sorten auszeichnen. Es ist ein außergewöhnliches Terroir, das diesen Winzer zur Herstellung außergewöhnlicher Cuvées befähigt hat. Mathilda ist eine seiner Kreationen. Es ist ein Weißwein mit australischer Reife und französischem Know-how. Eine frische und tiefe Nase mit fruchtigen und pfeffrigen Aromen verleihen dem Mund eine einzigartige Intensität und Süße, die sowohl würzig als auch blumig ist. Eine Mischung aus Litschi, saftiger Birne und Geißblatt verleiht diesem Viognier in der Handschrift von Michel Chapoutier seine Besonderheit!
Set mit 8 Flaschen — entspricht 10,60 € pro Flasche
Set mit 8 Flaschen — Gesamt: 84,80 €
Informationen: Viognier Marsanne Mathilda 2023 - Domaine Tournon by M. Chapoutier
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Australien |
| Region | Südaustralien |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Marsanne |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren |
| Verschluss | Schraubverschluss |
Verkostungsnotizen
Farbe
Strahlende Robe mit rubinroten Nuancen
Nase
Geschmeidig, Aromen von schwarzen Früchten und Pfeffer
Gaumen
Weich und genussvoll, ausgewogen und elegant
Kundenbewertungen 16.9/20 (17 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (17 Kundenbewertungen)
Als Aperitif verkostet, trägt dieser Wein herrlich ausgeprägte Aromen von Litschi und Ananas mit einem würzigen Abgang. Er ist ziemlich rund und behält eine schöne Frische.
07.04.2025
Eine schöne Überraschung war dieser australische Wein, der sehr mineralisch ist und Noten von Litschis aufweist. Wir haben ihn auch als Aperitif verkostet und er hat alle Gäste bezaubert.
28.04.2025
Ein sehr guter Wein. Wir waren sehr angenehm überrascht von seiner Finesse am Gaumen. Ich werde ihn wieder bestellen, es gibt keine Fehler. Er muss noch lagerfähig sein.
30.05.2025
Eine schöne Entdeckung für diesen Wein aus Australien. Michel Chapoutier hat hier einen guten Wein gemacht. Genau das, was ich mag. Auf der Frucht und den Gewürzen. Ein bisschen pfeffrig. Ein paar blumige Noten. Kurzum, man mag ihn und kauft ihn wieder.
20.10.2025
Sehr interessant, diese Rebsorte aus dem Rhône-Tal in Australien angebaut zu sehen. Und es ist gelungen, intensivere Aromen und ein ziemlich aromatischer Wein!
06.11.2025
Ein sehr fruchtiger, weicher Wein mit dem Geschmack von tropischen Früchten und weißen Blüten. Ich empfehle ihn als Wein für Vorspeisen oder zum geselligen Beisammensein mit Freunden.
05.12.2025
Sehr guter Viognier. Wird wegen seines blumigen und fruchtigen, aber nicht süßen Geschmacks geschätzt. Er begleitet unsere Mädchenabende. Wirklich sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
30.12.2025
Eine von der Rhône inspirierte Mischung mit reichlich Steinobst, subtilen Blumen und einem Hauch von Mandeln. Seine ausgewogene Fülle und Frische machen ihn besonders kulinarisch.
06.01.2026
Eine frische und fruchtige Nase. Ein hoher Alkoholgehalt (14%). Ein sehr mineralischer Auftakt, gefolgt von einer guten Länge am Gaumen für diesen trockenen und duftenden Weißwein. Passt gut zu Fisch oder Ziegen- oder Schafskäse. Marc VL.
19.01.2026
Ein gut gemachter Wein mit einer etablierten Signatur. Die Nase ist nicht sehr reichhaltig, aber angenehm, er fließt gut am Gaumen in Harmonie zwischen fruchtig, säuerlich und mineralisch. Ein anspruchsloser Wein.
26.01.2026
Sehr schöne Entdeckung für meinen ersten australischen Wein, ein mineralischer Wein, wenn er sehr frisch ist, und fruchtig, wenn er anfängt, sich zu erwärmen, perfekt zu Sushi, wir haben es genossen!
04.02.2026
Was soll ich sagen! Ich gebe eine Bewertung auf Vertrauen. Chapoutier ist überall und produziert Weine, die das Terroir in der Regel auch in einem ziemlich guten q / p-Verhältnis widerspiegeln. Wir müssen ihn nur abholen!
10.02.2026
Es ist ein aromatischer Weißwein, ein bisschen reichhaltig, aber gut ausgewogen. Ein gefälliger, aber ausgewogener Wein – perfekt, wenn du einen Schritt weitergehen möchtest als bei ganz einfachen Weinen, ohne dass es zu kompliziert wird.
10.04.2026
Viognier ist meine Lieblingsrebsorte, und Chapoutier dürfte als einer der großen Winzer der Rhône-Region wissen, wie man einen erstklassigen Viognier keltert. Ein schöner Viognier für jeden Tag
04.05.2026
Ich habe den Viognier durch einen chilenischen Wein kennengelernt. Eine schöne Überraschung, dieser Wein vom Weingut Chapoutier. Fruchtig und blumig. Nicht besonders intensiv, aber ein Genuss.
05.05.2026
Um es klar zu sagen: Ich bin nach wie vor kein Fan von Schraubverschlüssen! Das ist nicht mein Lieblingsweißwein, ihm fehlt es an Komplexität. Ich habe in dieser Produktreihe schon bessere Weine gefunden, daher würde ich diesen Wein nicht weiterempfehlen.
24.07.2026
Der Viognier sorgt für das Aroma, die Marsanne für die Struktur. Pfirsich, Aprikose, Honig und Blüten – ein runder Gaumen, der seine Frische bewahrt. Ein Weißwein, den man einfach lieben muss.
06.08.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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