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Wehlener Sonnenuhr Auslese 2023 - Joh. Jos. Prüm0,75 l

Weiß • Mosel • 8% vol

"Wieder einmal eine fabelhafte Auslese aus der ikonischen Sonnenuhr von Prüm" R. Parker

Im Edelstahltank ausgebaut, ist die Wehlener Sonnenuhr Auslese 2023 ein intensiver und aromatischer Wein. Konzentriert und frisch ist er in der Nase sofort präsent, aber auch wie gewohnt reduktiv. Aromen von reifem Steinobst vermischen sich mit Noten von zerkleinerten Steinen auf einem tiefen Hintergrund von Terroiraromen und Früchten von alten Reben. Am Gaumen ist der 2023 sehr fein, aber gleichzeitig intensiv, schmackhaft, salzig und opulent, was zu einem langen, intensiven und sehr schönen Abgang mit knackigen Schieferstrichen führt.

106,20 €236,00 €-55%

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Informationen: Wehlener Sonnenuhr Auslese 2023 - Joh. Jos. Prüm

Jahrgang2023
LandDeutschland
RegionMosel
HerkunftsbezeichnungMosel
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenMineralisch
RebsorteRiesling
Alkoholgehalt8% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceAus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur8-10°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Strahlend goldene Farbe.

Nase

Nez de mandarine, gingembre et mielleux, aux notes minérales d'ardoise chauffée au soleil.

Gaumen

Bouche très fine mais aussi intense, savoureuse, saline et opulente, menant à une finale longue, intense et très digeste.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 8-10°C

Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe

Speiseempfehlungen:

FischMeeresfrüchteWeißes FleischGeflügelInternationale KücheKäse