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Whisky - Lagg - Corriecravie Edition0,7 l

Bernstein • Highlands • 55% vol

Ein intensiver und raffinierter Single Malt, in dem der Torf subtil zum Ausdruck kommt!

Dieser stark getorfte Single Malt stammt aus der jungen Lagg-Destillerie im Süden der Insel Arran. Er verkörpert das Bestreben, einen kraftvollen und komplexen Whisky zu produzieren. In Bourbonfässern gereift und anschließend in Oloroso-Sherryfässern aus dem Hause Miguel Martin verfeinert, besticht er durch seinen aromatischen Reichtum und seine Intensität. Das ölige Torfaroma wird von Lavendel, kandierten Orangen und warmen Gewürzen umhüllt, bevor er schokoladigen und blumigen Noten Platz macht. Der Auftakt ist lebhaft mit einem Hauch von Ingwer und Enzian, der sich zu Honigaromen entwickelt, um schließlich mit einem Hauch von Malz, Mineralien und Kakao zu enden. Der Abgang ist lang, jod- und teerhaltig, geprägt von salzigem, lang anhaltendem Torf.

94,38 €209,70 €-55%

Set mit 3 Flaschen — entspricht 31,46 € pro Flasche

Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 94,38 €

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Informationen: Whisky - Lagg - Corriecravie Edition

LandSchottland
RegionHighlands
ArtSpirituosen
FarbeBernstein
Alkoholgehalt55% vol
Füllmenge0,7 l

Verkostungsnotizen

Farbe

Orangefarbenes Kupfer.

Nase

In der ersten Nase überlagern zarte Lavendel- und Orangennoten einen öligen Torf, der zunehmend empyreumatisch (grieselig) wird. Beim Belüften nimmt er schokoladige Töne an. Dann entfalten sich starke Gewürze (Nelken, schwarzer Pfeffer).

Gaumen

Lebhaft und kräftig, geprägt von Wurzelnoten (Ingwer, Enzian), Honig und dann medizinischem Balsam. Der Gaumen geht in einen mineralischen, malzigen und leicht kakaohaltigen Abgang über. Der Abgang ist lang und cremig, eine Mischung aus Torf und jodhaltig

Service / Speiseempfehlungen

Speiseempfehlungen:

KäseDigestif