Riesling Pfoeller 2022 - Domaine Meyer Fonné75 cl

El Riesling Pfoeller 2022 - Domaine Meyer-Fonné ilustra con elegancia el trabajo de una bodega familiar profundamente arraigada en Alsacia, donde la familia Meyer produce vinos desde hace varias generaciones bajo la dirección de Félix Meyer, modernizando la propiedad y preservando al mismo tiempo la expresión de los terruños locales. Ubicada en Katzenthal, sobre un mosaico de suelos (graníticos, calcáreos y margoso-arenosos) y convertida a la viticultura ecológica, la bodega apuesta por la vendimia manual, la vinificación minuciosa y la crianza sobre lías finas para revelar la pureza y la tensión natural de sus Rieslings. Este Pfoeller, procedente de un terruño calcáreo único, se distingue por su estructura elegante, su mineralidad fina y su frescura vibrante, reflejando tanto la identidad singular del lugar como la exigencia del estilo Meyer-Fonné.