Santenay 1er Cru - Passetemps 2024 - Château de la Charrière (Yves Girardin)75 cl

Este vino se ha beneficiado de una vinificación clásica, con un prensado directo seguido de una fermentación a baja temperatura para preservar la pureza de los aromas. Su crianza sobre lías finas le ha aportado una textura más rica y compleja. Es un 1er Cru de excepción que encarna la calidad y la finura de los vinos de la región, con una estructura elegante y un equilibrio perfecto. Los taninos delicados y sedosos ofrecen una textura aterciopelada, mientras que los sabores afrutados se armonizan con una acidez bien integrada, aportando una frescura bienvenida. El final persistente deja una huella delicada de frutos rojos y especias, ¡prolongando el placer en boca!