Bourgogne Aligoté 2023 - Domaine P&M Jacqueson75 cl
Wit • Bourgogne • 12.5% vol
Deze Bourgogne Aligoté presenteert een verfijnde en expressieve stijl, waarin frisse citrustoetsen harmonieus worden aangevuld door een subtiel en perfect geïntegreerd houtaccent.
Deze Aligoté is afkomstig van een oud perceel dat in 1950 werd aangeplant op het land van "La Tour", tegenover het dorp Rully, en komt van een oostelijk georiënteerdeklei-kalksteenbodem.
Na een rijping van 12 maanden in oudere vaten ontvouwt hij een verleidelijk bouquet van citrusvruchten, perzik en abrikoos, verfijnd door mooi geïntegreerde toetsen van vanille en verse boter. In de mond wordt de natuurlijke spanning van het druivenras perfect in balans gebracht door een fraaie rondheid, wat resulteert in een frisse, energieke en subtiel gestructureerde wijn.
Pakket van 5 flessen — 17,60 € per stuk
Pakket van 5 flessen — Totaal: 88,00 €
Informatie: Bourgogne Aligoté 2023 - Domaine P&M Jacqueson
| Oogstjaar | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Herkomstbenaming | Bourgogne Aligoté |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Lichte en krachtige droge witte wijn |
| Druivenras | 100% Aligoté |
| Alcoholpercentage | 12.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveertemperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Lichtgouden kleur met heldere, groene reflecties, glanzend en helder.
Neus
Frisse citrusvruchten (citroenzeste), witte perzik en abrikoos, subtiel geaccentueerd door een vleugje vanille.
Smaak
De aanzet is levendig en precies, gedragen door een mooie zuurgraad die de wijn structuur geeft. Het fruit uit de neus komt elegant terug, ondersteund door een fraaie rondheid en een mooi geïntegreerde houttoets. De afdronk is verfrissend, strak en subtie
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 10-12°C
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: P&M Jacqueson
