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Borgoña Aligoté 2023 - Dominio P&M Jacqueson75 cl

Blanco • Bourgogne • 12.5% vol

16/20(2 opiniónes de clientes)

Este Bourgogne Aligoté revela una expresión vibrante y apetitosa de esta variedad de uva emblemática, con su carácter fresco y alimonado y su dulzor sutilmente amaderado.

Mathieu P.Compra verificada

Un buen Aligoté de una finca que nunca se queda sin vino. Una agradable manera de descubrir esta variedad de uva para los que no están familiarizados con ella. Cítricos, manzana verde, agradable salinidad.

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Este Aligoté procede de una antigua parcela plantada en 1950 en los terrenos de "La Tour", frente al pueblo de Rully. El suelo es arcillo-calcáreo con exposición este. Envejecido durante 12 meses en barricas viejas, tiene una nariz seductora de cítricos, melocotón y albaricoque, con notas de vainilla y mantequilla fresca. En boca, la tensión natural de la variedad se equilibra con una hermosa redondez, para un vino fresco, vigorizante y delicadamente estructurado.

88,00 €

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📦 Embalaje anti-rotura

Información: Borgoña Aligoté 2023 - Dominio P&M Jacqueson

Añada2023
PaísFrancia
RegiónBourgogne
Denominación de origenBourgogne Aligoté
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataMineral
VariedadAligoté
Graduación12.5% vol
Capacidad75 cl
Temperatura de servicio10-12°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color dorado pálido con reflejos verdes, brillante y límpido.

Nariz

cítricos frescos (ralladura de limón), melocotón blanco y albaricoque, sutilmente realzados por un toque de vainilla

Boca

El ataque es vivo y preciso, con una acidez encantadora que conduce el vino. La fruta de la nariz está de nuevo presente, acompañada de una redondez encantadora y una madera suave. El final es refrescante, tenso y delicadamente goloso.

Opiniones de clientes 16/20 (2 opiniónes de clientes)

Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (1 opinión de cliente)

Bernard O.Compra verificada15/20

El Bourgogne Aligoté de Jacqueson es una experiencia muy enriquecedora. Ofrece un aroma a flores del bosque y presenta un bonito color amarillo claro.

02/03/2026

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 10-12°C

Maridajes:

AperitivoEntrantesPescadoCarne blancaCocina internacionalQuesoPostres con frutas