Hautes Côtes de Nuits 2023 - Pierre Gruber75 cl

Adoré absolutamente este vino, que descubrí en casa de un amigo. Un color rubí brillante, una nariz de frutas rojas y negras, un paladar fino, elegante y equilibrado y un final especiado y fresco. Un Pinot Noir delicioso y refinado. ¡Cómprelo con los ojos cerrados!

13/05/2025

El Hautes Côtes de Nuits 2023 de Pierre Gruber me sedujo por su frescura y sus delicados aromas de frutos rojos. En boca, es ligero y equilibrado, con taninos suaves. Perfecto para una comida de convivencia o un aperitivo acertado.

06/08/2025

Nos gustó mucho este vino. Destacan bien los sabores a frutos rojos y su ligereza es muy agradable con una buena comida. Nos ha gustado mucho.

11/08/2025

El Hautes Côtes de Nuits 2023 de Pierre Gruber es un auténtico favorito. Su luminoso color rubí es el preludio de un delicado y apetitoso bouquet de cereza y frambuesa. En boca, es un vino de gran finura, con una estructura sedosa y taninos elegantes.

19/08/2025

Parece un vino realmente bueno, pero creo que lo abrimos demasiado pronto. Había sugerido esperar más tiempo antes de probarlo para evitar los taninos fuertes, me decepcionó como se podía sentir el potencial

08/09/2025

No es un mal vino, pero para mí carece de interés gustativo. Por desgracia, compré dos botellas para aprovechar una promoción. Acabará como una salsa.

13/10/2025

Un buen vino para acompañar platos de carne. Un poco demasiado seco para mi gusto aunque tenía mucha fruta y mucho cuerpo. No creo que lo vuelva a comprar.

15/10/2025

¡Elegancia francesa! Este vino tiene un delicado bouquet de fruta roja fresca (cereza, frambuesa), con un toque floral. La textura es sedosa, el final preciso y persistente. Tiene clase, sin forzar.

04/12/2025

Excelente relación calidad-precio. Tiene todas las características de un buen Borgoña. Puede disfrutarse ahora, pero mejorará con el tiempo.

18/12/2025

¡Hermoso Pinot Noir de la Côte de Nuits! En nariz predominan los frutos rojos con toques de cuero, En boca sigue siendo especiado pero sin ser demasiado exuberante, mantiene un excelente equilibrio y un agradable hombro ácido, ¡me ha gustado!

30/12/2025

Preciosos aromas de frutos rojos, acidez bien controlada. La botella, abierta el día anterior, reveló una nariz mucho más expresiva al día siguiente. El potencial aromático probablemente se habría expresado mejor si el vino se hubiera decantado. Un buen descubrimiento.

31/12/2025

Botella muy agradable, con buena limpidez y aroma. Paladar afrutado con un final firme. Lo disfruté en Oporto con mi amada y fue un buen acompañamiento para una cena con salmón.

07/01/2026

¡Amor a primera vista! Para mí, este vino se ha convertido en un imprescindible: intenso sin ser pesado, preciso, vibrante, con una energía borgoñona que se deja sentir desde el primer sorbo. Fino, tenso y profundamente expresivo. Sírvalo con aves asadas o queso.

15/01/2026

¡Qué maravilloso descubrimiento! Combina igual de bien con carnes rojas y blancas, sin olvidar una excelente tabla de quesos. Un gran descubrimiento para mí. Lo recomiendo.

18/02/2026

Un vino muy logrado para un Hautes Côtes de Nuits. La añada 2023 aporta una agradable frescura con una fruta muy crujiente y un toque ligeramente especiado en el final. En boca es suave y equilibrado.

02/03/2026

Descubrí este Hautes côtes de Nuits en un restaurante de Dijon, lo que me animó a comprarlo, y Vinatique me hizo la mejor oferta, así que lo compro regularmente.

10/03/2026

¡Una maravilla! Me ha encantado descubrir este vino tan equilibrado y sabroso. Debería haber comprado más botellas. También es ideal para regalar cuando te invitan a cenar.

19/03/2026