Château Margaux 2019 - 1er Cru Classé75 cl
Rood • Bordeaux • 13.5% vol

"Is deze Château Margaux 2019 DE wijn van het oogstjaar?" – Robert Parker.
Het oogstjaar 2019 zal de geschiedenis ingaan als een uitzonderlijk wijnjaar. Bijzondere weersomstandigheden brachten een wijn voort met een ongekende concentratie en opmerkelijke finesse. De cabernet-sauvignondruiven waren 35% kleiner dan gebruikelijk, waardoor tijdens de vinificatie uiterst zorgvuldig werd gewerkt om uitsluitend de meest verfijnde en zijdezachte tannines uit de druiven te halen. De zomerse droogte leidde bovendien tot de laagste opbrengsten sinds 2013, wat de wijn een uitzonderlijke intensiteit verleende. Wat deze jaargang werkelijk onderscheidt, is echter de verrassende aromatische frisheid. Delicate fruittonen, verfijnde florale accenten en een indrukwekkend lange afdronk worden gedragen door een levendige, perfect geïntegreerde zuurgraad. De klassieke assemblage van cabernet sauvignon, merlot en cabernet franc is voorbeeldig in balans en behoudt een beheerst alcoholpercentage van 14,5%. Deze Château Margaux, goed voor slechts 40% van de totale oogst, verenigt concentratie, elegantie en harmonie in een wijn van uitzonderlijke klasse, geheel in de traditie van dit legendarische domein.
Informatie: Château Margaux 2019 - 1er Cru Classé
| Oogstjaar | 2019 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Herkomstbenaming | Margaux |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Tanninerijke en krachtige rode wijn |
| Druivenras | 92% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 2% Cabernet Franc |
| Alcoholpercentage | 13.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 2 uur van tevoren decanteren in karaf |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Diep paarszwarte kleur.
Neus
Geurig, met aroma's van zwarte bes, wilde bosbes, rode bes, roos, pure chocolade, cederhout en een vleugje steranijs.
Smaak
Weelderige tonen van zwart fruit, verfijnde bloemige accenten, een stevige structuur, rijpe en fijne tannines, een mooie frisheid en een indrukwekkend lange afdronk.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: 2 uur van tevoren decanteren in karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken









